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新カレーメシの実力は如何に?

2016年12月03日 | いろいろレビュー
カレーメシについては過去に一度アップしてます
『完成した時は叫びながらフタを取ろう「ジャスティス!」と(/・ω・)/』
http://blog.goo.ne.jp/seiki-v8/e/68981e97bd65fc0e234df4838a90dcf0


この時にも美味しく食べられて、
特に御飯に関してはレンジアップ系ではトップランクの美味しさでした。
また味わいも良く、時間のない時に朝ご飯に最適だったカレーメシさんですが、
最近リニューアルされました。

・・・リニューアルでは言葉足らずですね
フルモデルチェンジされました。

最も変わった点といえば、今まではお水を入れてレンジでチンする作り方だったのが
お湯を入れるだけの更なる簡単製法になったということです。

御飯の中にボックス上のルーが入った状態でスタート、
時間が来たら良くかき混ぜるだけの簡単仕様

しかし簡単になったことが吉と出るか凶と出るか、
いざ尋常に賞味いたします。

・・・

・・・・

・・・・・

これは
あれですね、

お米の食感はそれほど変わってないというか
美味しい感じはそのままです。

ただルー全体の味がぼんやりしているような気がします。
もしかしたら御飯のとろみが悪い形で出てしまっているのか、
それともルー自体の食感が変わっているのか、その辺りはちょっとわかりませんが
なんというか、辛みと甘みと旨みと苦みと酸味の境目がぼやけているような感じなのです。

混然一体というと褒め言葉になりますが
褒めるという意味の一体感というよりも
お互いが足を引っ張り合っているように感じてしまうのです。

以前のカレーメシは色んな食味が混じり合いながらも自己主張をして
境目のくっきり分かる一体感が、ひいては透明感にもつながっていたのです。

しかし今回はその透明感がありません

もしかしたらノーマルはマイルド感を強調する路線になってこうなってしまったのかもしれませんので、
スパイシー味の方は以前の状態を踏襲しているかもしれません。

美味しいか美味しくないかと聞かれたら美味しいです。
しかし前の美味しさを保っているかと聞かれれば残念ですが僕としては『否』と答えざるを得ませんでした。

ごちそうさまでした。


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