変わりやすいお天気の中、「桜まつり」もなんとか終了時刻の午後3時まで開催することができました。
ご来場くださった皆様、ほんとうにどうもありがとうございました
寒くて、飲み物コーナーはあまり売れないかなぁ？と心配でしたが、予定数は達成でき、ジュース類は追加となり、ヤレヤレです
さて、今日は、先日ご紹介しましたカリフォルニア白「ドミノ・ピノ・グリージョ」をご来店のお客様に試飲して頂いております。
私が以前試飲会で試したのが2011年ヴィテージでしたので、今回入荷の2012年で、味わいの確認をしてみました。
2012年の方が、かなり冷えた状態からでも、蜜っぽい果実の甘味、ボリュームを感じます。
口中では、やはり柑橘系のフレッシュな酸味と甘味のバランスよく、樹木、特に青葉をイメージする清々しい香が感じられますね。のど越しは、グレープフルーツのような苦みがアクセント！ ソーヴィニヨン・ブランに似たニアンスもあります。
春にピッタリ白、お味をみるだけでも、ぜひご立ち寄りくださいせ
おはようございまーす
今日は恒例「桜まつり」の開催日です
お天気、なんとかもってほしいところ スタッフの熱い思いで
晴らしたいですぅ
お時間ありましたら、ぜひ遊びにいらしてください
再度、ご案内致します
諸団体のご協力も得て、模擬店の他催しものもたくさんございます。
会場となる「ふれあい遊歩道」は、小田急線・祖師谷大蔵駅より商店街を北方向に直進、右に祖師谷団地の入り口が見えましたら、その少し
先にございます。 駅から徒歩７～8分程度です。
私も生ビール、ジュース類の販売コーナーでお手伝い致しまーす
桜の花を楽しめるのもあとわずかですね～
、葉も出てきましたし、気がつけば店前の欅の若葉も美しく風に揺れています
さて、赤ワインの紹介が続きましたので、爽快！春向き白ワインのご紹介です
＜カリフォルニア＞ ドミノ・ピノ・グリージョ 2012 750ml ￥1,180（税抜）
以前も取り扱ったアイテムですが、清々しい印象がこの季節にピッタリなので、再入荷となりました！
このアイテムは、カリフォルニアワイン主体インポーターさんの試飲会で、「これがカリフォルニア
」と驚くほどにミネラリーで清涼感のある味わいに感動したワインなのです。
ピノ・グリージョ（フランスではピノ・グリ）は、イタリアでよく使用される品種ですが、近年、世界中で広く栽培されるようになり、試飲会でも多く見られるようになりました。
ライム、白桃、洋ナシ、花の繊細で心地よい香、フレッシュな果実味と豊かなミネラル感が調和し、非常に清々しい印象！風味の奥に樹木を思わせるニアンスを感じます。温度が高まると、蜜っぽい厚みがアップしますが、一貫して爽やかな味わいです。
樽風味がしっかりとしたシャルドネばかりの時代は、カリフォルニアでも終焉を迎え、今や果実本来の持ち味を大切にしたスタイルが多く見られますし、また様々な品種へのチャレンジ、これはカリフォルニアに限らず世界的傾向として、うかがえます。
お天気の良い日に、ぜひ試して頂きたい一品です
春のおすすめでロゼワインのご紹介をいたしましたが、やっぱり赤のファンは多いので、
軽すぎず、重すぎず、適度なボリュームで、
アウトドアでも気軽にお楽しみに頂けるスクリューキャップにの赤ワインのご紹介です
＜チリ＞ヴィーニャ・エドマラ・ピノ・ノワール 2012 750ｍｌ ￥1,150（税別）
カベルネに比べ華やかさのあるピノ・ノワール、まさに色とりどりの花に囲まれる春にふさわしい品種！
こちらのピノはブルゴーニュの繊細なピノのイメージと異なり、この価格帯にしては、濃いめの凝縮感のあるピノなんです。
熟したブラックチェリーやローストの香に若干のタバコ、枯葉のニアンス、豊かな果実味に溢れ、タンニンは柔らかく甘味も感じられ、なめらかでたいへん親しいやすい果実味です。アフターは、コーヒーのようなニアンス。構えることなくすんなり美味しく飲める味わいです！
南半球国のピノもたくさん出てますが、こちらもぜひ試して頂きたいでーす
＜ブラジル＞ブラジリアン・ソウル・メルロー ＮＶ 750ml ￥980（税別）
こちらも上記のピノと果実感が似ています。価格帯のわりにしっかりとしたメルローらしいボリュームのある味わいがお楽しみ頂けます。
熟したベリーの心地よい香にコーヒーのようなロースト香、ブドウをギュッと絞ったような素朴な果実味が親しみやすく、甘・酸・渋のバランスもよくスムーズな飲み口です。
ブラジルは、今年のサッカーワールドカップ開催国でもあり、注目の国でもあります。
これを機会に、ブラジルワインってどんな感じか試してみませんか？
まずは、リーズナブルなクラスから、けっこうイケますよ～
