皆さん、こんにちは
最近、体重は変わらないのに下半身が重くて、昔はスポーツウーマンでして、ピョンピョン跳んだリはねたり忙しい日々を過ごしていたのに・・・やはり年は確実にとっている。甥っ子から縄跳びの縄を借りて母と暇に飽かして無理のない程度に跳んでいます。息があがりますが、そのうち慣れてくるでしょう。年のわりには若く見られる私ですので、体力的にもまだまだ捨てたもんじゃないぞっ
と気合入れているところです
さて、今日は夏向き日本酒のご紹介です。皆さんよくご存知かと思いますが、新潟県の菊水酒造さん、味わいもスッキリしたものからコクのあるどっしりとしたものまで、非常に幅の広いタイプのお酒を展開されておられますが、その中から夏季限定のおすすめ酒を・・・
＜新潟＞菊水 夏の大吟醸 生原酒 720ml ￥1,800
華やかな香と旨味のあるまろやかな味わいが魅力！ブルーのエンボス瓶で夏らしさを演出、冷やして、またはロックでどうぞ～
アルコール分 17度
日本酒好きのお父さんへ、父の日プレゼントにも最適
皆さん、こんばんは
一昨日、昨日と連日ワイン試飲会でした
スペイン、イタリアワインメインです。
今回は季節柄、白に注目！
皆さん、ヴェルデホっていう品種ご存知ですか？
スペインの土着品種ですが、最近オーストラリアワインでも見かけたので印象深いのですが・・・。
味わいはソーヴィニヨンブランに少し似ているでしょうか？
やはり柑橘系果実、りんご、バナナ、パイナップルなどのトロピカルフルーツなどの香に、ハーブ、藁、草などの香、若干の複雑味の感じられる奥深い味わいです。
お馴染みより少し変わった品種を飲んでみたい方にもおすすめです。
まもなく入荷しますのでお楽しみに～
さて、今日はワインではなく、焼酎のご案内です。
たまたまコクのある旨口焼酎を探していたところへ、問屋さんの営業さんや蔵元さんがサンプル品を持参してご来店くださり、試飲させて頂いたところ大変味わい深かったので早速仕入れた品です
＜鹿児島＞黒粋・華奴（はなやっこ） 芋25° 1800ｍｌ ￥2,250
黒麹を用い、厳選された黄金千貫を志布志城山の下岩穴より湧き出る「備前の水」で仕込み、甕壷で熟成させた旨味ののったまろやかな味わいが魅力！
少量生産の蔵元さんなので、一本一本に思いを込めて大変丁寧な造りをしています。
＜大分＞郷～むかう～ 麦25° 1800ml ￥2,000
大変ユニークな造りで、しかも全国で1000本限定、超レア麦焼酎です。白麹を用いて醸した裸麦の常圧蒸留焼酎と、黒麹を用いて醸した大麦の減圧蒸留焼酎をブレンド、風味豊かでまろやかな口当たりが魅力！
最近、個性的な焼酎をお求めになるお客様も増えてまいりました。
裸麦もたいへん麦の香が強くパワフルな味わいに仕上がる原料麦ですが、それをブレンドすることで味わいにバランスを持たせ、ほどよいボリュームに造られています。
限定数のためお求めはお早めに！
こんにちは
今日は、ワインはじめ日本酒、焼酎が次々と入荷しご案内するものがたくさんございますが、まずは、ワインから
先日ご紹介いたしましたドメーヌ・ド・サラント・Ｖ．Ｖ．、大変ご好評頂きましたが、同じ生産者でもう少しリーズナブルなクラスのアイテムです
＜南フランス＞ドメーヌ・ド・サラント・キュヴェ・アルタンス2004 750ml ￥1,520
赤、黒ベリー、木、スパイスの心地よい香、タンニックなカベルネSと凝縮感のあるメルローとスパイシーなシラー３品種のブレンドが奏でるハーモニーが素晴らしい！南仏のあたたかい果実のボリューム感の中に木やスパイスの風味が森林をイメージする清々しさを与えてくれる、新緑の美しい今の季節にマッチする味わいです ぜひお試しください
本日２日（土）、３日（日）と無料試飲できまーす
