イタリア・シチリアの洗練された味わい!赤・白ワイン入荷☆

先日参加したワイン試飲会で、イタリア南部ワインの著しい品質向上を改めて実感いたしました

その中で、シチリア島のリーズナブルなクラスの赤、白をご紹介いたします。

生産者バーリョ・クラトロ・アリーニは、マルサラで1875年より代々ワイン造りをしている伝統あるワイナリーです。ご紹介するワインは、醸造コンサルタントとして世界中を飛び回っているアルベルト・アリーニが、「土着品種をモダンな味わいで、しかも適正価格で世界に通用するワインを造る」というプロジェクトに参加し生み出されたブランドです。

こちらのシリーズどのアイテムを試飲しても、ブラッシュアップされたきれいな造りというのが印象的でした。ピュアな果実風味を大切にさらに磨きをかけたような。。。

その中で当店のお客様に喜んで頂けそうなアイテムを赤、白1アイテムずつセレクト致しました

＜シチリア＞パッカ・モーラ・シラー2013　￥1,390（税別）

当店でも大変人気の赤品種シラー100%使用。醸造は、ステンレスタンクにて発酵、熟成を行っています。

濃いルビー色。赤いベリー、スミレ、スパイスの香。豊かでピュアな果実風味にキメ細やかなタンニンが溶け込み、なめらかな口当り、酸とミネラルのバランスもよく、重すぎず軽すぎずほどよいボリュームで、一貫してスパイシー感がアクセントになっていますが、それも強すぎずエレガントな印象。余韻の心地よさもまた魅力です。

 

 ＜シチリア＞パッカモーラ・アルカモ　2013　￥1,310(税別）

土着品種カタラット80%、グリッロ20%使用。醸造は、ステンレスタンクにて発酵、熟成を行っています。

グリーンがかった淡いイエロー色。柑橘系果実、白桃や花の上品な香。繊細な果実風味を清々しいミネラルとフレッシュできれいな酸が支えます。アフターはスッキリ爽快！イタリアらしい果実風味とミネラルの融合白ワイン、スッキリしているけれど何かを残してくれる、そんな印象です。