昨日は、ヌーボー解禁日でしたね～
生憎の雨で、ちょっとさびしい解禁日でしたが。。。
当店初登場の白のヌーボー開けてみました
ヌーボーのような季節限定アイテムは、試飲をして仕入れることができないため、はじめて取り扱うアイテムに関しては、ちょっと冒険する感じなんです。
ご予約の段階でかなりのご注文を受けてしまった手前、2千円以上ものお品でがっかりさせてしまってはお客様に申し訳ないので、解禁日真っ先に開けて味わい確認をさせて頂きました。
早速、感想を皆様にお届けしたいと思いまーす
ラブレ・ロワ・マコン・ヴィラージュ・ヌーボー2014 750ml ￥2,550（税別）
まず色付きがよかったので、果実のボリュームがそこそこあるなぁと期待がもて少し安心したのですが、予想通り、熟した柑橘系果実、白桃、花、蜜などの香や、少しバナナのようなトロピカルフルーツのニアンスも感じられます。
口にふくむとほのかな甘味とフレッシュな酸味のバランスがよく、大変親しみやすい味わいです。豊かに熟した旬の果実のニアンスです。アフターはフレッシュな酸が味わいを引き締めます。
これなら大丈夫！と安心いたしました。
白のヌーボー、ご経験のない方も多いかと思います。昨日は、ご来店のお客様にも試飲して頂きましたが、好評でした
あと残が2本となりましたが、ご興味のある方は、ぜひお味をみるだけでもいらしてください。試飲できる量まだ残っていますので
