今日は、生憎の肌寒い雨模様の一日となりそうですね
ここ数日、日中は暑かったのでクールダウンです
さて、夏のおすすめ日本酒がまたまた入荷いたしました。昨年も好評でした京都・伏見のお酒です
<京都>坤滴(こんてき) 夏の吟醸純米 720ml ¥1,420
土作りからこだわり育てた特別栽培米「山田錦」使用。京都の名水「伏水」と伝統的技法でじっくり醸した吟醸純米です。
この夏バージョン・アイテムは、「坤滴吟醸純米生原酒」を加水調整して一回火入れした蔵出し限定品です。
爽やかな香とほどよいコク、スッキリとした喉越しが魅力です
日本酒度:±0、酸度:1,5、原料米:山田錦、精米歩合:60%、アルコール度:15°
涼しげなブルー瓶です