酒の三幸

閉店後もこれまで温かく支えてくださったお客様と繋がる場所として、ブログを継続させて頂きます。その後の生活やワイン情報等。

夏のおすすめ日本酒パートⅡ☆

2013-05-20 16:51:20 | 日本酒

今日は、生憎の肌寒い雨模様の一日となりそうですね

ここ数日、日中は暑かったのでクールダウンです

さて、夏のおすすめ日本酒がまたまた入荷いたしました。昨年も好評でした京都・伏見のお酒です

<京都>坤滴(こんてき) 夏の吟醸純米 720ml ¥1,420

土作りからこだわり育てた特別栽培米「山田錦」使用。京都の名水「伏水」と伝統的技法でじっくり醸した吟醸純米です。

この夏バージョン・アイテムは、「坤滴吟醸純米生原酒」を加水調整して一回火入れした蔵出し限定品です。

爽やかな香とほどよいコク、スッキリとした喉越しが魅力です

日本酒度:±0、酸度:1,5、原料米:山田錦、精米歩合:60%、アルコール度:15°

涼しげなブルー瓶です