皆さん、こんばんは
前回より間があいてしまってごめんなさいね
実は私、食あたりでダウンしてしまって・・・。たぶんワインの頂き過ぎで胃腸が疲れていたのでしょう。この前の水曜日のお休みは一日中寝込んでしまいました
この日にブログ更新で先週のワイン会のご報告もしたかったのですが、ごめんなさい、もう少し待ってくださいね。
新着ワインが次々入荷してまいりましたので、そちらからご案内させて頂きます。
まず、タイトルにもある「飲み応えのある個性派フルボディ赤」からまいります。
＜オーストラリア＞ウィンズ・クナワラ・エステイト・カベルネ・シラーズ・メルロー 2009 750ml ￥2,210
専門誌でも取り上げられて人気のアイテムです。熟したプラム、カシス、ナツメッグの甘い香にブラックペッパーのスパイシーさ、樽由来のバニラ、コ－ヒーの風味などが溶け合い、非常に複雑で個性的、余韻も深く魅力的味わいです。
＜チリ＞ミゲル・トーレス・コルディエラ 2007 750ml ￥2,100
チリワインの先駆者でもあり数々の受賞暦を誇るワイナリーのアイテムです。大変ユニークなのは、わりと脇役的存在の品種カリニャンが主体のワインだということ。しかもこのカリニャン樹齢６０年もの古木、それにシラー、メルローをブレンドしたワインです。３品種の特性が絶妙に溶け合い、パワフルで古木使用による複雑性や深みも感じられ、インパクトの強い味わいです。
実はブログでご紹介するアイテムはほとんど私が試飲したものばかりですが、このワインはまだなのです。たまたま信頼できるインポーターさんに「お客様のご要望でフルボデイ赤で複雑性の感じられる飲み応えのあるワイン教えてください」とうかがいましたら、一押しでご紹介くださったアイテムなのです。そのときの会場にはこのワインはありませんでしたが、私も大変興味がありましたのでオーダーしてしまいました。当店の週末試飲アイテムとして、明日18日（土）と19日（日）開けますので、皆さんお時間ありましたらお味みるだけでもお立ち寄りください。
次回は、フルボディ寄り赤でエレガントタイプご紹介いたしますね！
まだ病み上がりなので今日は明日に備え早めに休みますね。
おやすみなさ～い