平すずき

通称のぶといわれるいまが旬のさかなです。きょうは薄造りにして自家製のポン酢でめしあがっていただきます。

ちょっと高めの値段ですが朝どれ活け〆で物は最高です。

久々の高額仕入れでちょっとドキドキしました。