初めてのガレット

パンケーキにガレット。
最近、流行っているようですね。

先日の大阪出張は神戸経由で帰って来ました。
神戸にいるまりっぺと夕食を一緒にして、癒しの時間を過ごしてきました。
大阪まで出ていると神戸まではすぐそこ

三宮で友達に教えてもらったお店に連れて行ってくれました。
神戸国際会館１１階の『Tooth Tooth ガーデン』
www.toothtooth.com

中央のガーデンを囲むようにテーブル席があります。
平日だし混んでいなくて、ゆっくりするのにはちょうどいいです。

イタリアンのコース料理にしました。
前菜・メインなどなど全部別々のものを頼んでシェアしました。
どれもとっても美味しかったです。
メインはお肉と魚料理と両方をオーダーするコースもありましたらが、メインは１品にしてよかったです。
かなりお腹ぽんぽこりん状態でした


そしてはじめて食べたガレット。
そば粉を使ったピザ？なんなのでしょうね～
食べ方もわかりませんが、ピザのようにしていただきました。
具材ののっていないところはパリっとしていて、具材たっぷりで美味しかったです。
専門店もあるようです。
また機会があれば、いろいろいただいてみようと思います


さて4月も下旬。
最終週の金曜日です。
そうです！明日からＧＷ
今年も休みをやりくりして長期休暇になりました。
いつもなら予定をぎっしり入れるのですが、今回はかなり控えめです。
しかし釣行予定はしっかりと組み込みました
久しぶりのＤ－８にお出かけします。
釣りはひょっとして新年会以来になるのかな・・・。
今日も珍しい釣り友さんと話していましたが、無理が出来ない年齢になってきました。
趣味だしぼちぼちでいいんです。
体力がなくなってきて、重い釣竿ケースがさらに重く感じるのでは・・っと思っています。
今度行く時には、釣竿減らして行こうかと・・・
・・・たぶん、いつもどおり万全の道具で行くと思いますが・・・

どちら様も無事故で楽しい休暇をお過ごしください