茶豆が育っている。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/3c/48e13f75d2cc326bbf9b5e4d22e69414.jpg)
日に透かすと、ちゃんと豆ができつつあるらしき雰囲気。
花が、あまりにも慎ましいので、今日まで気がつかなかった。
鳥にやられなくてよかった。
急いで、鳥よけのネットを張ることにした。
唐辛子も育っている。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/a8/2013353cfad6f184e5b1ba4f06c95d8e.jpg)
なかなか立派な雰囲気になってきた。
そして、暑すぎて干涸びている梅干し。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/6e/9cca25315b017111deaea990198d0916.jpg)
どうやら天日干しの時間は、4時間くらいが限度のようだ。
それを越えると、梅干しではなくて、中国の話梅のような見た目になってしまう。
お昼ご飯は、冷やしうどんを作った。
プランターで育てている青じそを摘んで、
少しフライングだけど、梅干しを乗せてみた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/8c/4fb4bb0e7044122179c89cae67918677.jpg)
干している途中で持ってきたから、塩が出ている。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/6e/610577f858f208647acbb32a78efbeaf.jpg)
味は、しょっぱくて、すっぱくて、正真正銘の味が濃い梅干しだった。
それに、赤い色がきれいに出た。
赤じそを何度も丁寧に揉んだ甲斐があったというものだ。
なんとも豊かだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/3c/48e13f75d2cc326bbf9b5e4d22e69414.jpg)
日に透かすと、ちゃんと豆ができつつあるらしき雰囲気。
花が、あまりにも慎ましいので、今日まで気がつかなかった。
鳥にやられなくてよかった。
急いで、鳥よけのネットを張ることにした。
唐辛子も育っている。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/a8/2013353cfad6f184e5b1ba4f06c95d8e.jpg)
なかなか立派な雰囲気になってきた。
そして、暑すぎて干涸びている梅干し。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/6e/9cca25315b017111deaea990198d0916.jpg)
どうやら天日干しの時間は、4時間くらいが限度のようだ。
それを越えると、梅干しではなくて、中国の話梅のような見た目になってしまう。
お昼ご飯は、冷やしうどんを作った。
プランターで育てている青じそを摘んで、
少しフライングだけど、梅干しを乗せてみた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/8c/4fb4bb0e7044122179c89cae67918677.jpg)
干している途中で持ってきたから、塩が出ている。
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味は、しょっぱくて、すっぱくて、正真正銘の味が濃い梅干しだった。
それに、赤い色がきれいに出た。
赤じそを何度も丁寧に揉んだ甲斐があったというものだ。
なんとも豊かだ。