季節なので、一応、上海蟹を食べに行った。
蟹宴コースで、蟹づくし。
上海人が美味しいと言っていたところに行った。
上海蟹じたいは、結構美味しい方だったと思う。
ただ、もともと、私はそれほど上海蟹が好きではない。
まず、小さい蟹をほじる段階で飽きる。
なぜ、こんな苦労をしなければならないのか、とすら思う。
蟹みそだけ食べられればいい。
ということで、足は、正直勘弁と思う。
どちらかというと、上海蟹に合うと言われる紹興酒のほうが好きだ。
今日はコースに含まれていなかったけれど、「酔っぱらい蟹」は美味しい。
あれは、がんばってほじる気になる。
まあ、何事も経験、といったところだろうか。
上海市内は、この時期、有名産地の蟹の直売所などが出るし、
上海人はみんな好きみたいだ。
街中が、なんとなく蟹宴という感じ。
蟹宴コースで、蟹づくし。
上海人が美味しいと言っていたところに行った。
上海蟹じたいは、結構美味しい方だったと思う。
ただ、もともと、私はそれほど上海蟹が好きではない。
まず、小さい蟹をほじる段階で飽きる。
なぜ、こんな苦労をしなければならないのか、とすら思う。
蟹みそだけ食べられればいい。
ということで、足は、正直勘弁と思う。
どちらかというと、上海蟹に合うと言われる紹興酒のほうが好きだ。
今日はコースに含まれていなかったけれど、「酔っぱらい蟹」は美味しい。
あれは、がんばってほじる気になる。
まあ、何事も経験、といったところだろうか。
上海市内は、この時期、有名産地の蟹の直売所などが出るし、
上海人はみんな好きみたいだ。
街中が、なんとなく蟹宴という感じ。