ベトナム訪問 Vol.2

ベトナム訪問　第2話は、‘港町ミトー’へ
‘ミトー’はホーチミンから南西へ約７０ｋｍにある‘メコン川クルーズ’で
有名な場所です。ベトナム、中国、ミャンマー、ラオス、タイ、カンボジアを
つなぐ‘メコン川’はなんと全長４０００ｋｍ

クルーズの案内


船着き場に到着すると大河メコンを高速船で・・・

高速船は、背景の近代的な橋と対照的なモーター付き木造船でした。

途中、本物の‘バナナボート’に遭遇


高速船で向かった先は川の中州にある‘タイソン島’
バナナボートはおそらくこの島からバナナを山積みしてきたのでしょう。

‘タイソン島’に到着すると、果樹園を見学


パパイヤの木

果物の種類が本当に豊富

王様‘ドリアン’に女王様‘マンゴスチン’

マンゴスチンの後の赤いのが‘ランブータン’

手前左は‘リュウガンの実’、手前右は‘ドラゴンフルーツ’

リュウガンの実はむくと、半透明のライチのような感じで龍の眼に似ているから
‘龍眼／リュウガン’と言うそうです。果物の試食も色々いただきました。
写真後の左側に少し見える緑のでこぼこしたのが確か‘カスタードアップル’だったかな。
お釈迦様の頭に似てるので、中国語ではそんな風の名前でした・・

島の中の‘養蜂場’で

持ち上げた板には、ミツバチたちがびっしり
「刺さないよ」の言葉を信じ、この一枚　この養蜂場のリュウガンの花の蜂蜜は
有名で、ローヤルゼリーと一緒に販売されています。日本よりかなりお得でした。

はちみつレモン風ドリンクと一緒にとドライフルーツなどいただきました。


コブラとサソリのランデブー


これは、‘ココナッツキャンディー工場’の様子


オールハンドの手作りキャンデー



‘タイソン島’の船着き場

手漕ぎボートに乗って、メコン川の支流をジャングルクルーズ。

日よけ用のベトナムのスゲ笠‘ノン’をかぶり、ニッパヤシのトンネルを抜けていきます。

観光のメインなので、川幅２ｍに満たない支流は時折、交通渋滞
ですが、島全体がのどかな雰囲気なのでゆったり気分で観光できました。

再びモーター付き木造船でミトーの船着き場へもどり、すぐそばのレストランへ

まず、登場したのはこちら

何とも不思議なボール型揚げ餅　味は美味しかったです。

ミトー名物‘エレファントフィッシュ’

エラが広がると象の耳の様なので、漢字では‘象耳魚’と書きます。

名物はその唐揚げ　こんな姿に変身

ちょっと無残な姿ですが、ほぐした身とお野菜をヌクマムなどと一緒に生春巻きに
していただきます。味はあっさり

海老のすり身焼きなど


海鮮焼きそば風

味付けはどれも比較的あっさりしていて食べやすかったです。

デザートは‘バナナ’ど～ん　

まるごとでした　でも、このミニバナナは甘くて濃厚で、とても美味しかったです。
こうしてミトー観光は終わり、ホーチミンへ帰りました