旧大津公会堂の‘リストランテ・ラーゴ’でイタリアンランチ
シックな店内でお上品にいただきます
冷たい前菜‘スプーマ＆コンソメジュレ 北海道いくらのせ’
スプーマは泡状のムースのような食感
でコンソメジュレと
いくらと合わせていただきます。たしか人参のスプーマだったと
これはラーゴさんの看板メニューのようでコースのはじめに登場！
一度食べたら感動間違いなしな上品だけどこっくり味
自家製パン
全粒粉の丸パンとベーコン入りパンをエクストラバージンオイルで
滋賀県産野菜と生ハム、モツァレラチーズ、蛸など
フレッシュ感たっぷり、ドレッシングも美味しい
冷製パスタ‘カッペリーニフルーツトマトのせ’
いわゆるエンジェルヘアパスタですね、大好きです
温かいパスタから
‘トマトクリームパスタ’
寒い冬に相性ばっちりの濃い味トマト＆クリーミー
‘しらすとキャベツのパスタ’
しっかりイタリアンのお味はピリ辛ペペロンチーノ
メイン料理から
‘ポークと野菜のグリル’
‘地鶏のグリル’
どちらも同じソースですが、他に近江牛やお魚もありますよ。
本格ソースは見た目とは違いあっさりしていて、ポークと地鶏の
お肉本来の味をより引き立てている感じ
‘グレープフルーツのグラニータ’
お口直しにぴったり、グラニータの下にはレモンジェリーが
隠れていてさっぱりとします。
デザートから
‘リゾット＆フルーツ バニラアイス添え’
そう、お米のリゾットですがきちんとデザートになっています
ほんのり甘さを感じる上品なリゾットはデザートでもアルデンテ
もちっとした食感がたまりません。
‘クレームブリュレにチョコアイス＆マスカルポーネムース’
チョコの下に隠れた白いマスカルポーネがクレームブリュレと
合わさって美味しかったです。
店内の様子
皆様、いかがですか？たまにご夫婦のデートに誘われては！？
お料理はもちろんお店の方のホスピタリティ溢れる接客に
喜ばれること間違いなしです
（ 小池 
）
＊お断り＊ 本格的なメニューが覚えられず自己流のご紹介となりました
シックな店内でお上品にいただきます
冷たい前菜‘スプーマ＆コンソメジュレ 北海道いくらのせ’
スプーマは泡状のムースのような食感
でコンソメジュレといくらと合わせていただきます。たしか人参のスプーマだったと
これはラーゴさんの看板メニューのようでコースのはじめに登場！
一度食べたら感動間違いなしな上品だけどこっくり味
自家製パン
全粒粉の丸パンとベーコン入りパンをエクストラバージンオイルで
滋賀県産野菜と生ハム、モツァレラチーズ、蛸など
フレッシュ感たっぷり、ドレッシングも美味しい
冷製パスタ‘カッペリーニフルーツトマトのせ’
いわゆるエンジェルヘアパスタですね、大好きです
温かいパスタから
‘トマトクリームパスタ’
寒い冬に相性ばっちりの濃い味トマト＆クリーミー
‘しらすとキャベツのパスタ’
しっかりイタリアンのお味はピリ辛ペペロンチーノ
メイン料理から
‘ポークと野菜のグリル’
‘地鶏のグリル’
どちらも同じソースですが、他に近江牛やお魚もありますよ。
本格ソースは見た目とは違いあっさりしていて、ポークと地鶏の
お肉本来の味をより引き立てている感じ
‘グレープフルーツのグラニータ’
お口直しにぴったり、グラニータの下にはレモンジェリーが
隠れていてさっぱりとします。
デザートから
‘リゾット＆フルーツ バニラアイス添え’
そう、お米のリゾットですがきちんとデザートになっています
ほんのり甘さを感じる上品なリゾットはデザートでもアルデンテ
もちっとした食感がたまりません。
‘クレームブリュレにチョコアイス＆マスカルポーネムース’
チョコの下に隠れた白いマスカルポーネがクレームブリュレと
合わさって美味しかったです。
店内の様子
皆様、いかがですか？たまにご夫婦のデートに誘われては！？
お料理はもちろんお店の方のホスピタリティ溢れる接客に
喜ばれること間違いなしです
（ 小池 ）＊お断り＊ 本格的なメニューが覚えられず自己流のご紹介となりました
