華やぎランチ☆

心地よい秋晴れの華やぎランチは、南草津の‘ヴェルサーレ’
ライズ働き方改革の一環でランチミーティングです。中庭のみえる個室に案内されました

グラスにショウガと人参マンゴーの健康生ジュース

少量でしたが、ショウガがよく効いて美味しかったです

前菜６品　盛り合わせ

ヴィシソワーズ、ライスコロッケ、オムレツ、海老クリーム、ウニグラタン、魚のエスカベッシュ、生ハムフルーツ　と盛りだくさん

パスタ　チョイス
‘さつまいもとベーコンのクリームソース’


‘ホタテ貝と青梗菜のウニクリームパスタ’　‘トマトソースパスタ’　など。リゾットも選べます

メイン料理　チョイス
‘秋鮭と大根　？？’

軽めのソースで季節の秋鮭を楽しめます。

‘鶏肉のトマトソース煮’


‘牛フィレ肉のミルフィーユ仕立て’


‘豚肉のカツレツ　タルタルソース’


ご覧の通り、想定外にボリューミーなコースでお腹がいっぱい

最後のデザートも数種類からチョイス
‘アップルパイ’

細長いパイ生地の中にはリンゴの身がごろごろ

‘ゆずシャーベット’

お腹がいっぱい！と、控えめにチョイスされたシャーベットも豪華版でボリューミー！

‘栗のクレームブリュレ’

濃厚な栗のペーストとほろ苦焦しキャラメルの相性はバッチリ。

‘ティラミス’


‘気まぐれパフェ’

甘い物別腹の方に大満足のパフェ！　コースの最後に「ちゃんとデザート」が嬉しいですね

結婚式の披露宴も行われるレストランですのでスタッフの接客もとても丁寧で居心地の良いお店でした。
また皆で出かけようと思います