一足早く・・・

嬉しいいただき物をご紹介
いつもお世話になっている方からバレンタインデーの
お返しの品をいただきました

こちら

‘ホワイトデー’と言えばお菓子とくるところ
なんと、ベルギービール
私の好みをご存じで嬉しい‘シメイビール　ホワイト’
ベルギーの修道院で醸造されているまるでシャンパンのように
瓶内二次発酵した味わいはコクがあり、まろやか
しかもコルク栓の７５０ｍｌ瓶はさらに発酵がすすみやすくて
味わい豊かになるそうです

もう１本は‘ドュセス・デ・ブルゴーニュ’という
こちらもベルギービールですが、まるで赤ワインのような
レッドビールだそうです

昨年のピエール・エルメのマカロンに続き、今年も嬉しい品でした。
ありがとうございます
週末が楽しみです

一緒に差し入れにいただいたのがこちら

堅田の‘嶋屋’さんの包みです

箱を開けると・・・

嶋屋さんの名を有名にした‘いちご大福’

‘バナナとくるみの大福’？？　‘スイートポテト’

何だか斬新なネーミングに、和菓子屋さんには珍しい洋菓子？？

初対面‘バナナとくるみの大福’

甘みをおさえた白あんと完熟バナナにくるみの食感と
柔らか羽二重との相性が絶妙にマッチしていました
皆で美味しくいただきました　　　　　（　渡部　）