カレーも名門ゲビュルツも

明日は輸入元「（株）飯田」による試飲会です。

最後のご案内をします。


日時：11月26日（木）

ショップ並びにワインを取り扱う業務店の方・・・12：00～17：00（無料）

一般の方・・・18：00～20：00（会費1000円）

場所：長崎市籠町「レンタルルーム　新観光　４Ｆ」（クリック）


57アイテム。シャンパーニュなどもお楽しみいただけます。
何より品種や生産国やヴィンテージなどの比較試飲が楽しみながら勉強できますよ。
こんなお得な会はそうそうありませんので、ぜひお越しください。

ひとつだけ。あくまで試飲会ですので、会場内では宴会にならないようにお願いします。
服はワインをこぼしても大丈夫な普段着が理想です。紙コップもあった方が良いでしょう。
よろしくお願いいたします。




さて、最近カレーを食べてないだろうって言われましたが、はい、食べております。





フォルピーズカフェとマドゥバニ。もちろんまだまだ回る予定です。

マドゥバニは本日が今年最後で、12月は例の「油そば　くろ井」になるそうです。

12月はカレーもラーメンも控えて、仕事に打ち込め！ということなのでしょう。

はい、がんばります。




さて、今夜はこれ。





2014　ゲビュルツトラミネール（ドメーヌ・ツィント・ウンブレヒト）
　　（仏、アルザス地方、ゲビュルツ・トラミネール種、白、２千円台）


アルザス地方の多分ナンバーワン、もしくは最高峰の造り手によるゲビュルツ種のワイン。
ほぼ一番お手軽なベーシッククラスです。

香りはライチや青いながらも熟してきた柑橘がメインです。あとハーブやミネラル、
奥の方に蜜もあるようです。若さからの青い草、セメダインも感じます。

味わいはウンブレヒトのワインにしては、シンプルであっさりめです。ライチの風味が
わりとドライにきます。時間が経って、温度も少し上がってくると面白い味わいに。
ミネラルの奥から蜜の風味が出てきてニュアンスが増えてきます。
楽しみが踊り出すようにちょっと（派手にではない）ワクワクし始めます。
この造り手はやはり良いですよねえ。カレーに合いそうな気もしてきました。