さあ、本日はまたまた福岡出張です。
バスに乗るのが鬱陶しい。(今月3回目)
ワインの仕込みも徐々に増えました。とりあえずオーダーは少しづつ出して
います。本日も10ケース以上出してしまいました。
7~8社くらい今月は仕込みます。ワイン庫に入りきれないかも?です。
倉庫(セラー)もそろそろ満腹でしょう。
どーしよ!!!
でもお客様の立場からしますと、それだけ美味しいワインで埋め尽くされる
わけですから悪い話ではありません。
さあ、本日は福岡で何食べようか?
と考えつつ、元気出してがんばりましょう。
さあ、今夜はこれ。
長崎Zinfandel愛好会の会長としてこれで気合いを入れましょう。

2010 コッポラ ジンファンデル ディレクターズカット
(USA、Zinfandel種、赤、3千円台後半)
映画監督らしい映画フィルムのようなラベルですね。
香りはミンティーな輪郭に縁取られたイチゴ、カシス、ブラックチェリー、
肉系も漂っています。
味わいは濃く厚いフルーツがドカーンと押し寄せます。
スパイシーで旨味たっぷりの果実味と品があって昇華していくフルーツは
とても美しくたなびきます。透明感すら感じます。
これくらいのクラスを飲んで初めてZinfandelって良いなあと、多くの方が思う
ことでしょう。逆にこのクラスを飲んでいただかないとZinfandelワインの
美味しさは伝わらないのかもしれません。
たくさんは入れませんが(ジンファンデル自体大量に売れる品種ではないんです)、
常備しておこうと思います。
バスに乗るのが鬱陶しい。(今月3回目)
ワインの仕込みも徐々に増えました。とりあえずオーダーは少しづつ出して
います。本日も10ケース以上出してしまいました。
7~8社くらい今月は仕込みます。ワイン庫に入りきれないかも?です。
倉庫(セラー)もそろそろ満腹でしょう。
どーしよ!!!
でもお客様の立場からしますと、それだけ美味しいワインで埋め尽くされる
わけですから悪い話ではありません。
さあ、本日は福岡で何食べようか?
と考えつつ、元気出してがんばりましょう。
さあ、今夜はこれ。
長崎Zinfandel愛好会の会長としてこれで気合いを入れましょう。

2010 コッポラ ジンファンデル ディレクターズカット
(USA、Zinfandel種、赤、3千円台後半)
映画監督らしい映画フィルムのようなラベルですね。
香りはミンティーな輪郭に縁取られたイチゴ、カシス、ブラックチェリー、
肉系も漂っています。
味わいは濃く厚いフルーツがドカーンと押し寄せます。
スパイシーで旨味たっぷりの果実味と品があって昇華していくフルーツは
とても美しくたなびきます。透明感すら感じます。

これくらいのクラスを飲んで初めてZinfandelって良いなあと、多くの方が思う
ことでしょう。逆にこのクラスを飲んでいただかないとZinfandelワインの
美味しさは伝わらないのかもしれません。
たくさんは入れませんが(ジンファンデル自体大量に売れる品種ではないんです)、
常備しておこうと思います。
