湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

ブロッコリーのネットを外しました。

2009-10-31 | ブロッコリー、カリフラワー


ブロッコリーのネットを、外しました。

まだまだモンシロチョウはヒラヒラ飛んでいますが、至る所で葉がネットにかかり折れています。

と言うことで、ネットももはや限界です。



今日は、この頂花蕾を収穫しました。

この花蕾を切り取ると、側枝花蕾が一斉に出てきます。

このタキイの『ハイツSP』は柔らかく、しかもホクホク感があり最高のブロッコリーです。

昨年も栽培しましたが、好評でした。

私は茎ブロッコリーよりか、この方が好きです。
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コスレタスが結球しています。

2009-10-30 | レタス類、サラダ菜、白菜


8月24日に種をまき、9月18日に定植したコスレタスです。

品種は、タキイの早生の立ちレタスです。

定植後、50日程度で収穫できるそうです。



11月初めには、収穫の予定です。

レタスは放置すると堅く締まり重量は増えるが、柔らかい結球の時の方が一番美味しいそうです。

と言うことで、早めに収穫します。

サラダ大好き人間なので、収穫が待ち遠しいです。

今年は結構初めてのものを栽培しているので、結果が楽しみです。
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ニンジンがそれなりに大きくなっています。

2009-10-29 | ニンジン、ゴボウ


9月3日に、種を蒔いたニンジンです。

蒔く場所がなく遅くなりましたが、それなりに大きくなってきました。

いずれにしても、収穫は年明けだと思います。

今注意することは、ねきりむし対策です。

もう3株ほど、バッサリと丸坊主にされました。

そのときは、その株の周りを少しずつ掘って、必ずねきりむしを捕まえています。
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ミニ白菜が順調に結球しています。

2009-10-28 | レタス類、サラダ菜、白菜




この写真は、ミニ白菜の【お黄にいり】です。

もう既に高さが、30~40センチぐらいに大きくなりました。

何十にも結球して、触ると硬い芯が出来ている感じです。

定期的に、ストチュウを散布しているので、虫食いはバッタぐらいで綺麗な状態です。





白菜畑全体の写真です。

このミニ白菜は、株間を20センチと狭くしました。

そうすると、お互いの葉がもたれ合って、しっかりと立って結球するそうです。

定植(9月18日)後50日程度で収穫できるようで、11月10日ぐらいには初収穫が出来るでしょうか?

初めての栽培なので、収穫が楽しみです。
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カリフラワーが収穫時期を迎えました。

2009-10-27 | ブロッコリー、カリフラワー


8月1日に種を蒔き、9月2日に定植したカリフラワーです。

品種はサカタの【美星】で早生品種、定植後70日ほどで収穫出来るそうです。

手のひらにも乗るミニサイズです。

11月初めには収穫できそうです。
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