湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

手軽ゴボウの収穫をしました。

2009-10-20 | ニンジン、ゴボウ


6月20日に、畑友達から手軽ゴボウの種をもらいました。

蒔く場所がなかったので、板で30センチほど盛り土をしてある場所に、植えてみました。

この盛り土は、ネギを植えるため高さ10センチほどの畝の土を取り除き、集めたものです。



盛り土の一部は、ネギの土寄せに、すでに何回か使用しました。

土を縦に削ると、ゴボウが出てきます。

写真は、斜めから撮影しています。



このゴボウは、種まきから4ヶ月弱、110日ぐらい経っています。

長さを測ってみたら、揃って60センチほどあります。

このやり方は、土を掘るのに非常に簡単です。

ネギの土寄せのための土を使うところが、ミソです。

来年もこのやり方で、ネギとゴボウを栽培しようと思います。
コメント
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