湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

ツツジが綺麗です!

2019-04-30 | お出かけ

 

写真は、畑の直ぐ近くの道路です。

こちらは、平成の始め三井不動産が主体で長洲さんが知事の時代に開発された湘南国際村です。

 各種企業の研修センター、研究機関、大学、住宅等があります。

写真のように、常に綺麗に管理され、私の散歩コースにもなっています。

最初の写真の続きも、こんな感じです。

こちらは、反対側のテニスコート。

アップは、こんな感じです。

畑仕事も一段落しました。

歩け歩けです。

 

連休後半は、子供たち&孫も含めて家族サービスに徹します。

そのため、ブログは5日までお休みさせて頂きます。

これが平成最後のブログになりました!

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今年の玉ねぎの様子?ソロソロ中性は収穫です!

2019-04-29 | タマネギ

写真は、タマネギの畝です。

今年のタマネギはどうもおかしいです?

やたらと葉が茂り過ぎで、茎も太いです。

それでは、順番に見てみます。

こちらは、11月2日一回目の植付けをした【中生OP】です。

植え付けの様子は、こんな感じです。

こちらは、葉茎は太いですが、それでもタマは写真の様に大きく育っています。。

かなり茎が倒れています。

こちらは、例年通り収穫出来そうです。

こちらは11月5日に植え付けた【ノンクーラー】です。

植え付けの様子は、こんな感じです。

全部で170本ほど植付けましたが、まともな感じは半分ほどです。

折角、全体が順調に育っていると思っていると、3月頃突然枯れる株が続出しました。

また、枯れなかったものの、写真の様に二股のタマネギもあります。

それ以外は、こんな感じです。

このノンクーラーが、一番出来が悪いです。

最後は、種から育てたアトンです。

こちらが何時ものように素直に育っています。

やはり、種から自分で育てた方が良い感じです。

ただし、タマネギ苗を畑で育てていますが、昨年はネキリムシの被害が大でした。

また、育ち方が少し遅かったです。

そこで、今年は種蒔きを9月10日ごろ、箱トレーで栽培する事も考えています。

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夏野菜植付け完了!ご褒美は温泉です。

2019-04-26 | お出かけ

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夏野菜の植付けがほぼ終わりました。

毎日毎日畑の穴掘り、高い脚立に登っての支柱ネット張り更にはコーン、ナス、キュウリ、ピーマン、トマトの植え付けなどなど一生懸命作業をしました。

 

そこで…

ご褒美は、日帰り温泉と美味しい食事です。

行き先は…

箱根。

湯本富士屋ホテルです。

平成の天皇皇后様も訪れたホテルです。

ホテルに着いたら、温泉前に食事。

このホテルには、ホテルの直営レストランの他に、イタリアレストラン、フランスレストラン、お寿司屋さん、中華店が有ります。

本日は…

写真のお寿司屋さん【桂】です。

店内はこんな感じです。

 料理は…

少し奮発して、【お昼ご膳】のコース料理を注文します。

最初は、先付け。

写真の右側蒲鉾の中はクリーミィーなチーズです。

梅干はホンノリ甘さ味。

次は、お刺身です。

マグロは口の中で溶けます。

ニンジンの蝶々がステキ!

お口直しは、茶碗蒸し。

味が二層の凝った茶碗蒸しです。

次は、天ぷらです。

揚げ具合が絶品過ぎます!

熱々は当たり前!

薄い衣はサックリ油味は皆無で、中のサクサク感は言葉にできません!

最後はメインの寿司ご飯です。

ペロリです。

最後はデザート。

これがまた和食のお店なのかな?

ケーキ屋さんのプリンです。

お腹いっぱい。

身体スッキリ!

最高のご褒美を頂いて家路につきました。

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トマトを畑に植えました。

2019-04-25 | トマト

写真は、トマトの苗です。

そのトマトの種蒔きは、2月21日でした。

種まきの様子は、こちらです。

そのトマトが、植付け適期です。

写真のようにシッカリと花が咲いてきました。

トマトの植付けは、花が咲いてからです。

その理由は、植え付け後の肥料効果が葉の方で無く、実を育てる方に使われるからです。

良くトマトの植え付け後、茎が異常に太くなり、葉が巻いているものがあります。

これは、栄養が実の方で無く茎・葉にいったからです。

土の中に肥料を漉き込んでいる場合、市販のトマト苗でまだ花が咲いていないものは、咲かせてから植えることをお勧めします。

さて…

この苗、根もご覧のように元気いっぱいです。

これなら、畑に植えて大丈夫です。

早速、穴を掘り、水を入れました。

植え付けは、こんな感じです。

出来上がりました。

今年のトマトの品種は4種類です。

畝は全部で4つです。

それでは、南側から順番に畝を見てみます。

こちらは、甘さ抜群のイエローカラーのオレンジ千果です。

次は、多収穫の紅子丸。

次は、定番 甘さと酸っぱさを併せ持つCF千果。

 

最後は、ジューシーな中玉トマトのフルティカです。

 全部で30株一気に植え付けました。
 
これで、当面は夏野菜の植え付けは終了です。
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トマトの支柱を立てました。

2019-04-24 | トマト

写真は、トマトの畝です。

二日間かけて、こちらに支柱を立てます。

今年は欲張って、この二つの畝に30株を植え付けます。

そう!

250センチの畝二本に、株間35センチ7株を二条で14株、株間32センチ8株二条で16株、合計30株です。

支柱は縦支柱が30本、横支柱が8です。

写真のように、空に向かってピーンです。

アップです。

上を向いた作業が続いて首が痛いです。

全体は、こんな感じです。

トマトの苗も、花が咲き出しました。

トマトの植える穴を開けようと思いましたが、土が乾燥しそうなので中止です。

明日ぐらいに、穴開け後畑に植える予定です。

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