3月14日に植えたインカのめざめが写真のように枯れてきたのでこれ以上は大きくならないと思い今日収穫しました。
ご覧のように小さい小さいじゃが芋がほんのわずかばかり育っていました。
約1キログラムほどの種芋から収穫できたのは2キログラムでした。
デモでも、このブログを編集中にゆでたばかりのじゃが芋を早速食べましたが、味はホクホク感と言い、甘さと言い最高でした。
せめてもの救いでしょうか???
おいしい野菜をつくろうのりんごのほっぺさんも次のような記事を書かれています。
http://blog.goo.ne.jp/ntrieko1528/e/6e33c7a0f7f07f9b618edf64e88e65e4