たけのこ狩りデビュー☆

昨日は職場の法人内の親睦会でたけのこ狩りがあり、子供たちを連れて初参加

今まで私もタイミングが合わず行けなかったので、初参加子供たちもたけのこ狩りデビュー

 

場所は志賀高原

同僚も子連れ参加の人がいたので、子供たちはすぐに打ち解けたり、何より大人にかまってもらうのが大好きな我が家の子供たちなので、バスでは私の隣よりも他のお姉さんたちと遊びながら行きました

まずはたけのこ狩りのため、ロープウェイ乗り場へ

スキーでも行ったことなかったので竜王スキーパークのロープウェイに乗るのも初めて

 

 

 

乗る前からわくわくの子供たち

 

 

高いね～

 

途中まで視界がよかったのですが、急に霧に包まれあたりは真っ白に

 

 

そこを抜けるとこんなすばらしい景色が

 

 

　きれいだね

 

 

この景色が見れただけで大満足

 

 

子供たちがいるから竹藪に入るのは無理とたけのこ狩りの装備をしてきてなかったのですが、かいは入りたいと、ほかの大人についてずんずん竹藪に入って行きました

 

 

かいの背丈より高い竹藪に入るってすごいわ

 

りーたんと他の子たちと手前にあるたけのこを取って、山を下ったかいとほかのメンバーを待ち、しばらくするとどろだらけになって帰ってきました

　とったど～

 

かいは楽しかった～と大興奮だったので探検気分で楽しめたかな？？

ロープウェイで山から下り、ホテルに向かう途中のゲレンデでわらび採り

 

 

収穫大好きっこりーたんはせっせとわらびを採っていました

 

 

ホテルに着いて、温泉に入りお食事タイム

 

 

たけのこ料理もあり、食べきれないほどたくさんお料理をいただき以前一緒に働いていたメンバーやほかの施設の方々とお話をしたり、親睦が深められました。

子供たちはその間、すっかり同僚の子供たちと仲良くなりずっと遊んでいました

 

 

　おやすみ

 

 

　わらびとふき

 

　たけのこ

 

わらびの灰汁抜きは小麦粉と塩でというのを聞いたので、やってみました。

①１Ｌのお湯に塩小さじ２　小麦粉大匙４を入れてよく混ぜてから、沸騰させる。

②沸騰したお湯の中にわらびを入れ再度沸騰したら３分弱火で茹でる（まだ固そうだったらもうすこしゆでる）

③水にさらす。初め何度か水を替え、一晩さらしてみました

 

 

色もきれいで灰汁抜き完了

 

冬はスキー夏はＭＴＢで山には行っていますが、今回初のたけのこ狩り。

かいは来年も行くとすでにはりきってますが、来年は小４なので、一緒に行きたいって言ってくれるかな～？？

とっても楽しいたけのこ狩りデビューとなりました