今夜は私の首の痛みもあって、旦那が夕飯を作ってくれることに、、、、といっても、横から私が口出ししながら、あれをして、こうしてと手助けしてやっとできたみたいです。それでも、ちゃんと豪華な食事が出来ました。
スペアリブは私が昨日のうちに漬けておいたので後は焼くだけ。その他のマッシュポテトや、マッシュルームのクリームソース、ニンジンスープを二人で作りました。旦那は切ったり、ミキサーにかける当番で、私が味付け当番。本当は旦那に味付けもすべてやってほしかったのですが、自信が無いと言い張って、すべて私がそんなこんなどたばたキッチンでしながらも、やっと完成!!
こちら旦那がミキサーにかけてくれたニンジンジュース。私が「やろっか?」というやいなや、「僕がやる!!」と結構やりたかったみたい、、。本当に機械好きだな~。。
今回旦那、「料理は奥が深いな~」などと、初めて作る側の気持ちにたって考えてみたようです今度ももっと教えてほしいということなので、これからも褒めてあげての方法で、旦那に料理の楽しさを学んでもらおう
(ただ楽をしたいだけ、、、、)
今回のお料理、マッシュポテトの上にスペアリブを乗せて、その周りに、マッシュールームとそら豆のクリームソースをかけました。そしてニンジンスープをもう一品加えて見ました。
今日は仕事も休みをもらったので、暇で何もすることもなく、明日の夕飯の支度でもしようと、豚の固まり肉を葱としょうがと塩で茹でておきました。(茹でるだけなので簡単)それを明日豚の角煮としていただきます。たのしみ~。。
今日は旦那様様な日でした。あすこそは仕事できるように、今日はじっくり休みます。