日々の暮らしの愉しみ

日々の暮らしの愛するもの達をお届けします。
手作りライフとほんのり甘いスウィーツや美味探検まで心のおもむくままに。

マロンマロン

2016-11-19 23:27:49 | お菓子達いろいろ


お教室は2回。
最初は「スイートポテト」。
生徒さん、到着してすぐに「また雨の日でした」と。

何回か続けてほんとにいつも雨、
第3土曜日のお教室です。

2回目は「マロンマロン」。
マロンムースのホールケーキも今日を入れて2回なりました。

今朝は卵を買い忘れて最初の教室が終わった後
ダッシュして買いに走りました。

仕上げにココアを少しふっていますが、
ココアは微粒子のせいか、
茶こしからどさっと落ちてしまうのが困ったことです。

生徒さん、慎重にふっていたら
ほんとにちょっとしかココアがかかりませんでした。

ココアをふりかけるのは難しい。
コメント
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