プチガトーマロン

今日はお教室は２回。
どちらも「プチガトーマロン」を焼きました。

アーモンドプードルたっぷりの生地は絞り袋で
菊型のアルミカップに絞り入れマロングラッセをのせてオーブンへ。

しっとりとした焼き上がりのプチガトーができました。

プチガトーにしいたペーパーはジブリの＜となりのトトロ＞。
ちょっとわかりにくいでしょうか？

今夜のサッカー、
日本はなかなか強くて見ごたえがありましたね。