ダークフルーツケーキ

やき

本厚木へ出かけてきました。
イトーヨーカ堂厚木店は来年２月の閉店にともない
わが教室もとうとう終わりを迎えることとなりました。

１３年近く毎月１回、たくさんの材料をもって通いました。
来年１月の最終回に向けてさらに頑張ります。

今日は「ダークフルーツケーク」を焼きました。
このパウンドはクリスマスシーズンにぴったり焼き菓子だと思っています。

生徒さん達もおうちで焼く気が盛り上がってきたようでした。
たくさん焼いて下さいね。

夕方、本厚木駅に着くとなんと鶴川駅での人身事故で運休。
足止めされたのは今年で２回目。
やっと９時近くに帰宅しました。