今日もパンプキンロール

今日もお教室は２回とも「パンプキンロールケーキ」でした。

かぼちゃを人数分用意。
種と皮を取り除き角きりに。

天板に敷くオーブンペーパーをカットして採寸。

湯煎用の湯をやかんでたっぷりと沸かしておきお教室開始でした。

生徒さん達全員、まあるく巻きあがりました。

ジェノワーズショコラとかぼちゃカスタードが主役のロールケーキ。

今日も美味しく出来上がりました。