お教室は午前と午後の２回。
ハロウィン用の「パンプキンロールケーキ」を作りました。
かぼちゃ、栗、芋が食材の中でことの他大好きだという生徒さんは
今日のお教室をそれは楽しみに待っていらしたようです。
ジェノワーズショコラを先に焼き上げ
かぼちゃのカスタークリームとホイップクリームを巻きあげて完成。
「かぼちゃの味がしっかりしていて美味しい」ととても喜んで下さいました。
保冷剤をしっかりとバックに詰め込んで大事そうにお持ち帰りされました。
おうちでも大絶賛だったと先ほどメールでご報告がありました。
喜んで頂けてなによりです。
