洋梨のアーモンドタルト

雨の１日でした。
外は肌寒くても室内はまだまだ蒸し暑いですね。
ましてやオーブンをつけてますからね。

「洋梨のアーモンドタルト」教室でした。

タルト型にシュクレ生地を敷き込み
クレームダマンドと洋梨を詰め込んでオーブンへ。

タルト作りが楽しみになりましたと
生徒さんには喜んで頂けました。

涼しくなると
やはりタルトが美味しいですね。