プルーンケイク

「プルーンケイク」をお教室で作りました。

今日は幼稚園の年長さんのかわいいお譲ちゃんも飛び入り参加？。

キティちゃんの塗り絵をしていたと思ったら
ママのそばくっついて一緒にハンドミキサーを回したり、
メレンゲがホイップクリームに見えたらしくて
クリーム！クリーム！と大喜びしたりと、
それは賑やかで楽しい実習になりました。

紅茶で煮たプルーンを粗く刻んで
アーモンドプードルたっぷりの生地に混ぜ込んで
オーブンで焼くこと３５分。

美味しそうな香りとともに
オーブンから出てきたプルーンケイクに
早く食べたいと大はしゃぎしている姿に
思わず全員でにっこり。

大人と同じ大きさのケイクを
しっかり食べて満足そうでした。

帰りの電車でヤギを見ました。
乗る車両の一つ前の車両の譲り合いの席に
ヤギのかぶり物をつけて
携帯をあやつっていました。
ずっと何故だかわからないまま新宿到着。
見張って？いたけど、
もういなかった。
かぶり物ぬいだのかな～。
誰か見た人いませんか？
まぼろし？？