食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、
ゆるゆるとつづっていきます。

一息着いて紅葉散歩

2012年11月27日 | つれづれノート

校了や急ぎの取材執筆に、身内や仲良しの不幸が重なって、心身ともにダウン状態。そんな1週間を何とか乗り切り、本日は久々の完全オフ! 上野公園へ紅葉散歩に出かけてきました。まだ見ごろには少し早いとはいえ、それでもやっぱり癒される~。ぎんなんゴロゴロの茶碗蒸しが食べたくなりました。今週末はそれ作ってみよ!

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新米、楽しみ!

2012年11月15日 | お家でゴハン

お米がもうない!って思って買いに行ったら、もう新米の季節なのですね~。わたしの定番、北海道産きらら・5キロ1280円も新米価格になっていて、迷った末に今回は茨城産コシヒカリ・5キロ1728円にしてみました。明日から食卓に新米の登場です。楽しみ!!

写真は朝餉の納豆ごはん&キャベツ入り鶏軟骨スープです。新米+納豆もきっとおいしいだろうなぁ。

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11月8日、飲み歩きイベントに参加

2012年11月12日 | お外でゴハン

11月11日は「立ち呑みの日」。数字の11と11のかたちが、人が集って“立ち呑み”をしている様子に似ているからとか。11月7日&8日に、今年で3回目を迎える、都内最大の呑み歩きイベント(http://www.1111tachinomi.com/)が開催され、わたしも、京成立石で立ち飲みイベントに参加してきました!  

回ったのは、
チャボアジアのほうのさくらとんちゃん。

まずはパスを目立つところに貼ってスタートです!

京成立石駅までチャリを二人乗り。北口商店街に入りぶらぶらと歩いていると、こんな看板が!(写真は店内で撮影したもの)。小さな路地裏にある、これまた小さな居酒屋さん「チャボ」。こんな機会でもなければ訪れることもなかったであろうオヤジ系です。

わたしは薄めのウーロンハイ、友だちは生ビール。そして、白レバポン酢&とり刺をシェア。どっちもうま! 特に白レバポン酢うまうま!! 店内のメニューを見渡せばどれもフツーにリーズナブル。お洒落な雰囲気とは言えないけれど、庶民的でよい店でした。

このイベント、地域の活性化にすごくつながると思います。というより、まずお店のピーアールかな。わたしのことでいえば、改めてパンフレットを眺めて、立石にこんなお店があったんだ!知らなかった!という気付きがあり、気になるお店を目指して裏道をウロウロするのも楽しくて。普段はなかなか入る機会のないお店の雰囲気やつまみを味わって、こんないいお店があったんだ!という認識から、他のつまみも食べてみたい、また今度フツーに飲みに来よう!という気持ちに進化していく、そんな感じ。

 

来年も絶対参加したい。今から楽しみです☆

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贅沢ランチ☆

2012年11月11日 | お外でゴハン

昨日は仲良しと広尾でランチを食べようと車で出かけたものの、家を出るのが遅くて、お目当てのラストオーダーに間に合いそうもない! ということで、急遽時間を気にせず食事ができるグランドハイアットホテルへ。イタリア料理のフィオレンティーナです。大きな窓越しにテラスを望める店内は、天井も高く開放感に満ち溢れた空間。まず感激したのは、隣の席に置いたバッグの上に、目隠しのナプキンを置いてくれたこと。これってホテルならではの細やかな気配りじゃない?  サラダ、スープ、パスタ、デザートをアラカルトで注文し、二人で仲良くシェアしていただきました。ヘーゼルナッツが効いたルッコラのサラダ、鮪のカラスミ入りペペロンチーノ、ポルチーニとパンチェッタ入りカルボナーラ、シフォンケーキ+ピスタチオのアイスクリーム、バニラソフトクリーム……どれも文句なしにおいしかった! いちばん印象に残ったのは、ごぼうのポタージュです。野性味溢れる鮮烈な香り……これもう一度味わいたーい!

帰り際に偶然見た六本木ヒルズ界隈のイルミネーション、素敵だったなぁ……。たまにはこんなデートもいいね。

<金曜>ブランチ=グッドモーニングカフェでたっぷりお野菜サラダセット、マルゲリータセットをシェア。ふわふわのおいしいデザート♪ /夕餉=ごはん、ぶり大根、玉子焼き、舞茸とキャベツの味噌汁。

<土曜>昼餉=グランドハイアットホテルでイタリアン。/夕餉=ごはん、ごまだれで漬けにしたぶり、水たこ&鯛のお刺身、本わさび、みょうが、玉子焼き。(運動)夜/コアリズム前後&左右各200回。ヒップアップ10秒×20回。もも上げ7秒×20回。

<日曜>ブランチ=たこ焼き3種、パン3つ、豚バラとキャベツの煮込みをシェア。/夕餉=舞茸とキャベツの味噌汁。(運動)夜/コアリズム前後&左右各200回。ヒップアップ10秒×20回。もも上げ7秒×20回。

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病状報告

2012年11月05日 | 糖尿闘病記

午前中にこないだの検査結果を聞きにいって参りました! なんとなんと朗報です♪

Hba1cは、9.1→7.7へ。悪玉コレステロールは220→100と半分以下に! しかも驚くことに基準値内!! 2カ月でこれほど数値が下がるとは、先生もビックりしていました。毎日トータル20分、地味にコツコツ運動を積み重ねていたのが効いたようです☆☆ 食事制限を徹底できないぶん、運動を頑張ったその努力が報われたようで、本当に嬉しーい。

ただ、尿中アルブミンの結果がなぜか出ておらず、ちょっと心配。特に深刻な理由ではないみたいだけど、検査結果を確認するまでは全然安心できません。先生によれば、腎臓が障害されているのは間違いないけど、この調子で頑張っていけば、当面は大事には至らないとのこと。

「薬を飲み忘れない」「食べたら運動」「おうちごはんはなるべく薄味に」。

この3カ条を胸にこれからも闘病頑張っていきたいと思います!!

<金曜>ブランチ=学園祭の屋台で焼鳥とかチュロスとか水餃子とか。/夕餉=ロイヤルホストでビーフシチュー。きのこたっぷりサラダをシェア。おやつ/キャラメルコーン。

<土曜>昼餉=ガストでチキンの美味しいセット。/夕餉=ごはん。キャベツと軟骨入り鶏つくねスープ。がんもどきと舞茸の煮もの。

<日曜>ブランチ=いつもの亀有G&Gにて。スーパーガーリックのお疲れバイバイMサイズ。冬野菜のサラダをシェア。/夕餉=キャベツと軟骨入り鶏つくねスープ。がんもどきと舞茸の煮もの。(運動)夜/コアリズム前後&左右各200回。ヒップアップ10秒×20回。もも上げ7秒×20回。

<今日>ブランチ=キャベツと軟骨入り鶏つくねスープ。がんもどきと舞茸の煮もの。いっぱい作ってまだなくならない!/夕餉=取材先で鶏胸肉のなんちゃら、ローストポークのなんちゃらの野菜いっぱい4人分を3人でシェア。(運動)夜/コアリズム前後&左右各200回。ヒップアップ10秒×20回。もも上げ7秒×20回。

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