食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、
ゆるゆるとつづっていきます。

2018年1月30日病状報告

2018年01月30日 | 糖尿闘病記


注目のa1cは6.6!
前回が6.7だから
わずかに改善。

それより突然
中性脂肪とともに
総コレが高くて。

年末年始おいしいものを
食べすぎたからかな?

それで今回はコレ低下の
お薬を再開。
1日おきに1錠のむことに。

それでもお薬の量は
ずいぶん減って
ひと月1000円に
なりました!(*^▽^*)
経済的負担も
少なくなって嬉しい🎵

a1c振り返ってみると、
最もいいときで
6.1っていうのが
ありました。

それがちょうど
1年前ぐらい。
また少しずつ
がんばります!

今夜は豆もやしナムル、
かぼちゃと豚バラの煮込み、
ねぎ納豆、ごはん1/4合。
キウイも食べました。

あすけんが80点だから
まずまずだね(^ω^)
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カレー1杯めは

2018年01月29日 | お家でゴハン


今夜は昼間作って
おいしくねかせた
チキンカレー。

手羽元2本入りの
さらさらカレーです。

1杯めは
せん切りキャベツを
ごはんの代わりに🎵
血糖値スパイクを
防ぐために、ね。

そうなんです。
わたし
やればできる子
なんです!

べつに明日
病院だからって
急にやってるわけ
じゃなくて。。。
本当なんですよ~。

で、2杯めは
アマランサスごはんで。
最近は1食につき
1/4合を心がけているので
本当に少しだよ。

それにしてもカレーは
炭水化物と食べたいよねぇ。
やっぱりおいしいもん!

アボカドとらっきょう、
ローストオニオンも
添えて大満足
だったのでした(^ω^)

明日の検査は
グルミントの日。
すぐに結果が
わかります。

どうなるかなぁー。
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マーロウのカスタードプリン

2018年01月21日 | おやつ



マーロウのカスタードプリン♪
こないだ銀座を訪れた際に
シックスの地下で見つけました。

おいしいと噂に聞いていたけど
わたしは初めて。
なるほど、たまごの風味と
バニラビーンズの香りが濃厚で
とってもデリシャス!

そのうえ容器がめちゃおしゃれ。
耐熱ガラス製のビーカーなので、
いろいろ使いみちがありそうです。
夏にゼリーを作ったらきれいかも。

もうひとつ、ヘーゼルナッツ入りの
生チョコレートは、
そばちょこみたいな和柄の陶器で、
こちらも素敵。
おそばを食べるときに使おう!

くるみのパウンドケーキは
大振りのくるみが
これでもかってぐらいのってて
ボリュームたっぷり。
とはいえ小麦粉じゃなくて
アーモンド粉100%で
仕立てられているので
しっとりしていて
見た目よりはずいぶん軽やかな感じです。

このパウンドケーキは
何かの折のお土産候補に
チェックしておこう!

週末はだいたいスイーツ祭り♪
ひとりではなるべく
おやつ食べないように
心掛けています。
運動だってちゃんとしてるよ!

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銀座和光のティーサロン

2018年01月18日 | お外でゴハン


銀座和光の商品券を
いただいたので、
早速ティーサロンへ。
銀座デートは久しぶり。

ランチメニューを眺めると
どれも強気な価格設定で。
でも!今回は商品券が
あるから動じなーい!

わたしはオムライスのセット。
好みのドリンクとサラダ、
選べるアイスクリーム付きで
3000円ぐらい!
わぁ、ぜーたくぅ~(;つД`)
やっぱりドキドキしちゃう!

リゾットをふわふわ玉子で
くるんだオムライスは
デミグラスソースが
ほんっとにおいしくて!

ふかひれ姿煮のソースに似た
濃厚なコンソメ風味というか。

でも小ぶりだから
食後のアイスまで
ペロッと食べちゃって。



なのでケーキも追加!
ケーキ見せてもらえますか?
って聞いたら
こんな感じで運ばれてきて。

きゃぁ~
テンション上がるわぁ~!



わたしは
いちごとピスタチオの
ケーキをチョイス!
大正解!おいしかった!

仲良しは
トーストサンドイッチのセットに
生クリームとスポンジを中に
たっぷり閉じ込めた
チョコレートケーキを選んで
こちらも大満足だったみたい。

窓の外には銀座4丁目交差点の
時計台ビルが見えるんだけど、
間近で眺める
壁の装飾がすてきだったなぁ。

銀座和光でランチの巻、
よい経験になりました(^ω^)
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謹賀新年

2018年01月09日 | つれづれノート

Xmasからこっちは慌ただしくて
松の内まで過ぎてしまいました。
そしてろくに写真も
撮っていない(´;ω;`)ウゥゥ

お正月は例年通りに
実家でみんなと♪

マミのおせちやお雑煮をメインに
みんなでいろんなものを
持ち寄ってごちそうを食べながら
おしゃべり。
毛がにもおいしかったなぁ~。

おみやに持っていった
本わさびと越塚のコンビーフ、
仲良しからの黒船スイーツが
好評でよかった☆

一年の計は元旦にあり。
今年も笑って過ごしたい。
革命の年にもしたいです!

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