カステラ端っこ、侮れません♪

おともだちから「いまハマってるおやつ」と、
突然カステラの端っこ切り落としが
届いてびっくりするやら嬉しいやら♪

上質長崎カステラ端っこ切り落とし1.5kg
http://www.tabemall.com/fs/iscfood/579860

蜂蜜テイストと黒糖テイストが3パックずつ入って、
それはもうすんごいボリュームです。
食べきれるか心配、と思ったけど、
賞味期限まで20日以上ありました～。
一度にたくさんは食べられないからね、
端っこかつ、
小分けタイプっていうのは理想的だったり。

さっそく仲良しと二人でお味見＆撮影タ～イム！

しっとりとした食感と、蜂蜜の優しいあ・ま・さ❤
黒糖はあの独特の濃厚な香りと甘さが
お口いっぱいに広がって。
ジャリジャリの大粒ザラメもいい感じ♪

でもザラメちゃんてば何とも気まぐれ。
切り落としだし…ばらつきがあるのは、
仕方がないんだけど。
まぁ当たれば吉！って感じかしらね。

そのままシンプルに食べてもおいしいけれど、
ちゃっちゃっと泡立てた生クリームと、
缶詰めのゆであずきをトッピングするだけで、
カフェデザート風にも。我ながらナイス！
この組み合わせ、だーいすき❤

この度は思いがけない幸せをどうもありがとー。
わたしもなにかの折に
おいしいものお贈りするわね（*^_^*）

収穫の秋

赤からし庭に吊り下げうふふふふ

生落花生のうまさ、ここに極まれり

さっとゆでた生落花生の
みずみずしいこと！　そして、
シャキシャキとした歯ごたえ。たまりません。

スープで煮込んだほくほくさん、
カリッとした炒り豆さん、
それぞれ違ったおいしさがあるけど、

これが最高かも♪

koromogae❤

本番は10月に入ってからだけど、
忙しくなりそうなので、
仕事の合間に衣替えをスタート。

夏盛りファッションを封印し、
秋冬モノを一通りチェックしていきます。

1．もっと涼しくなってきたら着たいもの
2．その中でもいますぐクリーニングに出しておきたいもの
（ドライマーク表示の軽めのニットや上着など。
※わたしは着る直前にクリーニングに出す派です！）
3．冬になったら着たいふわふわとしたもの
4．真冬用のコートやジャケット（寒くなったらクリーニングに出す予定）
5．ヒートテックやタイツなどの防寒用インナー

ひとまず、５つにカテゴリー分けしたら、
押し入れもクローゼットもずいぶん
スッキリとして気分はすっかり秋気分に♪

あとは目に見えないホコリやシワをとるため、
改めて少しずつコツコツお洗濯。
これがいちばん大変なんだよね～。
だけどお気に入りの秋冬アイテムを、
リフレッシュさせるため！
頑張りま～す☆☆

今年はチュニックのすっきりコーデを研究する予定。
そう、妊婦に間違われることにないように…
天使の笑顔に電車で席を譲られることのないように…
腹筋だってこの半年ぐらいずっと頑張ってるんだからね！

あとは靴。
すでにサンダルはしまって、
厚底スニーカーと、
ショートブーツに切り替えています。
先取りすぎ？
早くロングブーツも履きたいなぁ～。

孤独のグルメを再現２

いまハマっている深夜番組が「孤独のグルメ」。
お腹空いちゃいけない時間帯に、
おいしそうなものばかり見せつけられ、
つい夜食に手を出してしまいそうになるという、
実に誘惑的なドラマです。

http://www.tv-tokyo.co.jp/kodokunogurume4/story/story08.html

こないだスペシャルで登場した鯵納豆を
再現してみたのもつかのま、
今回は阿佐ヶ谷にある「ヨーホーズカフェ」の
ハワイのお料理・オックステールスープに
アレンジを加えておうちチャレンジ！

しょうが、にんにく、ねぎとともに、
牛テールをコトコト煮込むこと4時間。
そこに生落花生と冬瓜を加えて、
さらに1時間ぐらい煮込みます。
最後に塩こしょうで味を調えたら完成☆
時間はかかるけど、
鍋にかけておくだけでいいから
手間なしの楽ちんメニューなのです。

トロトロに煮込まれて、
コラーゲンぷるっぷるの牛テールは、
しょうがのみじん切りをたっぷり入れた
お醤油につけてアツアツにかぶりつく、
塩味のスープには、
パクチーをこれまた山盛りに♪

これは…
マジでヤバイっす！(涙)
うますぎて、
マジでヤパイっす！(2回言いました)

生落花生とパクチーがなくて、
何軒もスーパーを渡り歩いたかいが
あったというもの。

骨がまっしろになるぐらい、
めっちゃかじりついて、
誰に気兼ねすることもなく、
ちゅうちゅうエキスを吸いつくす！

もう食べるのに集中しすぎて、
お腹がいっぱいになったとたん強烈な眠気が…
でもってソッコー爆睡タイム。ぐぅぐぅ。

これってやっぱり、
おうちならではの楽しみ方なんじゃない？
あぁ～素晴らしい夕食だったのでした！