Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

ケーキ教室開催中~。

2014年07月25日 | ケーキ教室
夏休み中ですが、
お陰様でご予約品のケーキや焼き菓子など、
お仕事いただいております。ありがとうございます。
そして、
ケーキ教室も。
店舗を開店する前は土日も行っていましたが、
開店後は平日のみの教室なので
土日しか来られない方には
この夏休みまでお待ちしていただいておりました。
初めての方も、常連さんも、1年ぶりの方もと色々。
久しぶりにお会い出来たりもして、なんか同窓会??みたいな感覚が。
教室中はなかなか写真は撮れないのが残念ですが
今週作ったものをチラリ。



たくさんのフルーツを使って
店舗でも人気の



フルーツタルトを作りました。
この暑さの中のタルト生地はなかなか難関。
写真のサイズは更に難関なので
生徒さんには18cmのホールサイズで作っていただきました。

そして明日も初参加の方々ですが
やはりご指定いただいたアイテムは

「フルーツタルト」

うん。がんばりましょう~。


《MAUVEのケーキ教室》

・定期レッスン
 月替わりのメニューから作りたいケーキの月にご予約いただく少人数制の教室です。
 午前の部:9:30~ 午後の部:14:00~
 3,800円~4,800円/回

・個人レッスン
 作りたいケーキをマンツーマンでレッスンする教室です。
 希望日時の1週間前までに、作りたいケーキをご連絡ください。
 5,000円/回(希望のケーキによっては+料金がかかる場合がございます)

 どちらのレッスンもデモで作ったものは試食していただき
 ご自分で作ったものはお持ち帰りいただけます。

店舗休業中の7月~8月は日時指定はありませんので
土日しかお時間ない方でもご参加いただけるチャンスです。
ぜひ、お好きな日時にケーキを作ってお茶しましょう。
ご予約、お問い合わせ、お待ちしております。


《夏季休業のお知らせ》
店舗内が非常に暑くなるため、品質管理上
下記の日程は店舗販売を休止いたします。
お休み 7月4日(金)~9月14日(日)
バースデーケーキや焼き菓子ギフト等ご予約品は
上記日程に関わらず承ります。
ご予約品のお渡しは自宅パティスリーにてお願いいたします。

*0282-22-3528 栃木市神田町23-16(自宅パティスリー)

Patisserie MAUVE (パティスリー・モヴ)
http://patisserie-mauve.info/
jhonkuntonakayoku@yahoo.co.jp



 《店舗住所》栃木市平柳町2-16-56 エクステリア&ガーデン タカキュー様敷地内
      営業日:金・土・日 13時OPEN 

  
 ↑ぽちっとおしてください。

いつでも里親募集中
 ↑ペットを買いに行く前にぜひお願いします。

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2 コメント

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Unknown (あっこ)
2014-07-27 18:25:28
お疲れ様です^^
フルーツ天国やぁ~!
やっぱり、夏のフルーツは、タルトに合うねぇ。色も、酸味も。
でも、生地がねぇ。。なんでクーラー効かせてるのに、ダレるかね。
私もクッキー生地、頑張るじょ!
返信する
>あっこ様 (MAUVE)
2014-07-28 12:23:16
クーラーきかせてても
作業台、空気、床、家全体、全てがあったまってるから
勝てないんだよね~。
冷やされてはいないんだよ。冷風が出てるだけ。
風のところしか冷たくない。
夏場のタルトは難関です。
クッキー生地もね。がんばれ~。
返信する

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