作家 小林真一のブログ パパゲーノの華麗な生活

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【 漁師の手取りはいかほど? 】

2008-06-20 08:37:51 | 04 時事ニュース

日本人が食べる魚類の順位は
イカ、鮭、マグロの順だという。
トップのイカ漁が採算割れだという。
いったいイカ漁師の手取り収入は
小売価格の何%になるんだろう。
セリに掛ける費用や、漁協や仲卸の
マージンはいかほどなのか。
日本ほど中間マージンが多い国も
滅多にないから、お聞きするわけ。

                     パパゲーノ

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1 コメント

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 当地、境港でのイカの水揚げも今年は減っている... (鈴木)
2008-06-20 12:32:54
 当地、境港でのイカの水揚げも今年は減っているようです。地元の水産関係者さんの話では、「出漁が原油価格の値上げで少なくなっていることに加えて、日本海ではイカがそもそも今年は捕れない。だから非効率な漁になってしまうため出漁ができない。」との根本的な自然現象?があるようです。
 この結果、鮨屋さんではイカを卸市場で仕入れるにも、昨年と比べて1.8倍程度高くなったとのこと。その高騰分を一般大衆ネタのイカの値段に転嫁することができず、イカについては利益なしで「握るしかない。」という厳しい状況のようです。ご参考までに。
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