弟子入り

夜7時30分、
仕事帰りに寄ってくれた馴染みの電気屋さん。
トーセーのオーブンを見てくれました。
私もドライバー持って、あれかな？これかな？と
原因になりそうなところを一緒になってしらみ潰しに当たること3時間…

10時30分！
直りましたよ～！一応ですが。
気持ちいいくらいに通常運転してくれてます。
これだよねー✨✨

電気屋さんには
「奥さん好きだねー👀！」とびっくりされながらも
旧式オーブンだけに配線とか、ネジ位置とか分かりやすくて
バラせばバラすほど１つ１つ解決していくのがおもしろかった。

でもごめんね🙏💦💦
のんちは母がパン小屋から戻らず半ベソのまま眠りについたという😣💦

悩まされてたオーブン２台が、
今日一日でなんとかなったので少しすっきり😆
新オーブンの入荷予定は秋だというから
この夏を乗りきれそうな気がしてホッとしました。

今週もたくさん焼きますよ🎵



※ただいま店舗の営業はお休みしていますm(_ _)m
※パノラマ市場に(木)(金)(土日)(祝)に納品いたします。
※ひまわり市場に(木)(日)に納品いたします。
詳しくはこちら→　★　

育児支援センターのつくしんぼルームさんは木曜日、
はっぴいたんたんさんは金曜日にお持ちいたします。
スケジュールはカレンダーを
パンメニューは こちら☆ をご参照ください

連休とお弁当とオーブンと

息子たちの予定がハード過ぎて、私もパン焼き連続５日間（仕込み日も入れれば６日間）だったのに
実感する間もなく駆け抜けていきましたが・・・
おかげさまでパノラマ市場もひまわり市場も完売でした。
お求め頂いたお客様、本当にありがとうございましたm(_ _)m


連休前、友人が私の分までお弁当を作ってくれて泣けた(;_;)
この優しさが五臓六腑に染み渡りがんばれたヨ。本当にありがとう。

次男くんは連休３日間、ソフトテニスの強化講習会に参加。
基礎をみっちり教えてもらいました。

白上下が次男くん
去年までの色白バスケっ子から一転して真っ黒なテニスボーイに。


長男も連日テニス
地元の高校との練習試合が近くのコートであったので、送迎も楽チン！
そして久しぶりにプレーを見ることもできました。
長男の高校からはワゴン車出てました。北杜は遠征ですか(^^ゞ毎日通ってますが(ｰｰ;)
５戦４勝。楽しそうにやっていた。


妹と６ヶ月になったAくんが来てくれて、のんちは大喜び♪
兄ちゃん達の送迎で終わっていくはずだった連休が、
妹と母のおかげで、イベントに室内プールに花火にお散歩に・・・たくさん遊べて大満足な３日間でした。
良かったね～。


製造量が増える連休に入った途端に再びオーブンが不調に（ﾟдﾟlll）
今シーズン、オーブンには泣かされてるな。。
１台でなんとかやりくりしました。

連休明けてやっと業者さんが来てくれてワールド精機のミックベーカーは治りました！
ガスを送り込むパーツが壊れていたそうです。

そしてもう１台は、トーセー工業がオーブンから撤退してしまったので
メーカー修理が効かないオーブンなのです(Ｔ▽Ｔ)

パンを学んだ所でも、こちらに来て勤めたパン屋さんでも使っていた馴染みののあるオーブンだったから
私も迷わずトーセー工業のオーブンを入れて今年で１０年・・・
最後の最後、頼みの綱の馴染みの電気屋さんに見てもらって「無理！」と言われたならさよならにしよう。。。

パン屋の設備投資は何千万と言われる中、やりくりして最小限で大事に作ってきたママのパン小屋。
ずっとずっと迷っていたデッキオーブンの購入。
今回、四苦八苦しながら悩み続けている私に、パパが一言
「ステップアップのためなんだから買いなさい」と言ってくれた。

ありがとう！ありがとう！
踏ん切り付いたよ。
より理想に近づくために必要なのだと決めたよ。
息子たち、母ちゃんオーブン買うよ！（　ノﾟДﾟ） よし！


※ただいま店舗の営業はお休みしていますm(_ _)m
※パノラマ市場に(木)(金)(土日)(祝)に納品いたします。
※ひまわり市場に(木)(日)に納品いたします。
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