イベント出店しました

先週末、急遽イベントに出店させていただきました。

2日前の夕方に、突然ですが・・・とお話を頂いて、
焼く材料などはなんとかなりそうだったのですが、
製造でAさんに、運搬・設置・片付けでパパに、販売補助で母に、
それぞれの都合を確認して、みな快くサポートしてくれて、お受けすることができましたm(_ _)m
ありがとう！

イベント出店は2年ぶり。。くらいかな。ホント久しぶりでした。
ここ2年は、店舗営業やイベントはお休みして、市場に卸してあとはレジの方にお願いしています。
自分の焼いたパンが、どんな風に手にとって頂いているのか、
店舗販売では分かるお客様の反応を知ることができずに、少し寂しく思っていたところでした。
小さなイベントがあったら出てみたい・・・
そんなことを思っていたところだったので不思議なご縁でした。

50名様分ほどのパンで。
時間も12時から14時まで。
のんちも一緒なので、その短時間がありがたかった。

まさに、おうちパン屋ならぬ、おんぶパン屋開店です♪（笑）

「お店に行ったら売り切れだったので、ここで買えて嬉しいです！」と
２年前の夏に（お腹にのんちがまだいた頃ね！）お店に来てくれたという方もいらっしゃいました。
お声が直接聞けるのも、対面販売のいいところですね♪

当日のメニューは、
八ケ岳クーヘン、シナモンロール、ふわふわくもパン、ピザ2種、桜あんぱん、メロンパンなど10種、約100個の小物パン。
オレンジピール＆大泉の桜と2種のマドレーヌを一個ずつ一緒にパックした「おやつマドレーヌ」。

市場の納品分も合わせて、粉で7キロ強仕込みました。
ミックベーカーのオーブンが大活躍でした♪

北杜市聴覚障害者協会の総会と講演会に合わせての出店でした。
北杜市高根の八ケ岳Yesファーム内で『かがやき夢農場』（就労継続支援施設）
という農場を営んでいる方々です。
野菜作りの方々に野菜いっぱいのパンを焼いていこうと、クーヘンとピザをメニューにチョイス。
喜んで頂けて良かったです。

隣のブースで新鮮野菜と、大豆やお味噌を出されていたYesファームの徳永さんとも
いろいろお話することができました。
「2日前の注文でここまで焼けるの？！」と褒めて（？）もらえて嬉しかったなぁ（笑）
さらに、8月に徳永さんたちが開催するイベントへの出店もお誘いいただいちゃったけど。。
大丈夫かなぁ。(。-_-。)


＜＜市場への納品お休みのお知らせです＞＞
７月１９日～２１日まで（連休で大変恐縮ですが(^^;)）夏休みを取らせていただきたいと思います。
どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m



※金・土・日・祝日にパノラマ市場にパンを納品しています
スケジュールはカレンダーをご参照ください
※７月１９～２１日の納品はお休みさせて頂きます。