百子の部屋

日々のあれこれ思いのままに。。。

菊ご飯も美味しいそうです

2023年10月30日 | 我が家の食卓

 

今年も、ご近所さんに、食用菊をいただきました。

秋ですね~♪

 

 

今夜は、

カレイの煮つけ、アサリの味噌汁、マグロのせとろろ

 

 

せっかくなので、菊の花びらを散らしてみました

 

 

たくさんあるので、

あとは、お浸しとか、酢の物とか、天ぷらにしようかと。。。

 

偶然にも、今朝の新聞に、食用菊のコラムが載っていて

「ご飯の上にちぎった花びらをのせて、

オリーブオイルやバルサミコ酢などをたらして

わさびと混ぜながら、

わさわさとと混ぜながらいただくのもおすすめ!」とありました。

 

「わさわさ」という表現が面白くて

確かに、生の花びらは、わさわさ感あるかもね~なんて思いつつ、

簡単なので、また、試してみようかと。。。

 

 

昨日は、めまいもなく、調子が良くて、

やっと解放されるかも?

なんて思ったのもつかの間、

 

今朝は、ちょっとひどい目まいで、

朝は、壁を伝いながらトイレまでたどり着きました

(30秒ほどでおさまるのですけどね)

 

おまけに、夕方まで、軽い頭痛が続いて、

せっかくの休日なのに、ぼーっと過ごしてしまい

ため息。。。

 

でも、夕飯は、ちゃんと美味しく食べられたので

まぁ、いっか(^^;)

 

 

コメント (2)
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