百子の部屋

日々のあれこれ思いのままに。。。

なんだか、時代の流れを感じます

2023年01月14日 | 我が家の食卓
 
 
 
いつの間にか、冷凍庫が、いっぱいになっていたので、
 
整理をしてたら、
 
去年の春にもらったワラビがあったので(^^;)
 
佃煮風にしてみました。
 
 
シャキシャキしてて、ねばりがあって、
 
甘辛い味が、ご飯に合います♪
 
 
ついつい、いろんなものを冷凍庫に放り込んでしまいますが、
 
これって、何時の?っていうものが出てきたりします。
 
冷蔵庫と違って、カビたりはしないので、
 
とりあえず、使ってみる(笑)
 
 
 
 
そして、こちらは、田作り。
 
主人も、私も、大好きなので、
 
お正月が過ぎても、何度も作って食べます。
 




職場の子が、「いつもお正月に作るのですけど、
 
なぜか、固まって、ブロックみたいになっちゃうんですよね~」
 
って言ってましたが、
 
我が家のは、1匹ずつ、パラパラほぐれて、カリッとしてて、
 
ゴマたっぷりで、とってもおいしい。。。(自画自賛)(^^;)
 
 
それと、田作りの話をしていたら
 
若い子が、「田作りって何ですか?」。。。と、
 
もう、おせちを食べない世代?!
 
 
そういえば、こんなこともあったっけ。。。
 
 
 
なんだか、時代の流れを感じます。
 
 
コメント (2)
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