フランスのレストランとホテルの格付けガイドブック「ミシュラン」の東京版が今年の１１月に発行されるそうです。
現在、匿名の調査員が２３区内のレストランとホテルを調査中で、それにより格付けを決めるそうです。格付けの判断基準ですが、公には一切公表されておりませんが、料理の味や盛り付けと言った部分ばかりでなく、接客や内装などのあらゆるところをチェックしているようです。本国のフランスではこの格付けが死活問題となる場合もあるようです。
まあ、正直なところ「ミシュラン」の格付けが絶対とは思いませんが、都内のレストランやホテルがどのように評価されるのか？と言うのには興味があります。意外なところが３つ星に格付けされて、誰もが知っている有名店が「星なし」なんてことになるかも知れませんね。
ちなみ「ミシュラン」を発行しているのはタイヤメーカーで有名なフランスのミシュラン社です。
今日（１４日）発表されました桜の第２回開花予想で、東京は当初の３月１８日から２３日に訂正されました。ここ数日の寒気が影響したようで全国５６地点のうち４０地点で当初より開花が遅くなるそうです。
静岡や東京に至っては計算ミスがあったようで静岡では８日、東京では５日も遅れる予想となっています。これはちょっとお粗末ですね！
ところで、桜の開花の基準は？と言うと、各観測地点に基準木となる桜（ソメイヨシノ）の木があって、その基準木の桜の花が５、６輪咲いたら開花となるそうです。ちなみに東京の基準木は靖国神社にあります。
ですから仮に近所の桜が開花していても基準木の桜が開花しない限り、その地域での桜が咲いたことにならないのです。
西武のスカウトが早大と東京ガスの野球部に籍を置く選手に、入団を前提とした「裏金」を供与していた問題が明るみに出て波紋を呼んでいます。
有望選手に対する裏金の供与は昔から問題になっており、数年前には某名門チームのオーナーも辞任に追い込まれましたが、懲りないですね・・・。こういうことが表沙汰になると言うことは、他の球団でもやっているところはあるのではないかと思います。
やはり、どの球団だって有望な選手を抑えておきたいでしょうし、他の球団より交渉を有利に進めたいという考えも出てきますから、こういうことが起こるのでしょう。二十歳そこそこの選手に大金を見せれば悪いことだとは思いつつも「欲しい・・・」と思うのは当たり前だと思います。全く選手の方に非が無いとは思いませんが、選手側からお金を要求していない限り、お金を与える側の責任の方が遥かに大きいと思います。
野球というルールのある競技を見世物としている以上、自分達（日本プロ野球機構）で決めたルールなのですから、しっかり守らないといけないです。ファンあってのプロ野球ですから、このような問題を起こす球団には厳しい処分を下すべきだと思います。また、西武に限らず他球団でも徹底的に調査を行うべきだと思います。
ルールを守らないのは何処かの国の政治家だけで十分です。
この冬は記録的な暖冬で終わってしまいそうです。東京は未だに雪は降っていませんし、雪国でも積雪は記録的に少ないようです。
東京に雪が降らなくても大したことにはなりませんが、雪国にとっては深刻な事態になりそうです。暖冬は単に冬だけの問題ではないのです。
山間部での積雪が少ないと言うことは、春になって暖かくなっても雪解け水の元となる雪が少ないので、雪国の山間部を水源とする川の水量も増えないですし、雪解け水を頼りとしているダムなどでも貯水量に大きな影響が出ることになります。
そして、コシヒカリで有名な新潟の山間部の水田では農業用水の大部分を雪解け水を貯めた貯め池に頼っているらしいので、お米の出来にも問題が出てくる恐れがあります。
水不足は東京にも関係ない訳ではなく、利根川の水源の八木沢ダム（群馬）も雪解け水を頼りにしており、梅雨場の雨量によっては深刻な水不足になる可能性があるそうです。
深刻な事態にならないと良いのですが・・・。私たちに出来ることは節水を心がけることと雨乞いくらいしかありません。
アメリカのスポーツメディアの間では松坂が投げると言われている「ジャイロボール」の話題で持ちきりのようです。
そもそも「ジャイロボール」と誰が名付けたのでしょうか？松坂が過去最高の入札額でレッドソックスに入団が決まった頃からアメリカのメディアで報じらるようになったようですが、６日に行われたオープン戦で松坂と対戦したマーリンズの選手が「マツザカがジャイロボールを投げてきた」と証言したことで、謎の魔球への報道がますます過熱したようです。
実のところ、松坂自身も自分の投げたボールの何を「ジャイロボール」と言っているのか？良く分からないようです。ですから、この魔球を松坂本人も意識して投げられるボールではないようです。
では「ジャイロボール」とはどういう球か？と言うとテレビなどで報じられているのを見ていると、一般的なストレートはボールが下から上に回転して来るのに対して、「ジャイロボール」はドリルが進むように横に回転して来るらしいのです。
松坂の投げたボールをスロービデオで見るとドリルのような回転の球があるようです。結局のところ「ジャイロボール」とは松坂独特のクセ球の一種なのではないかと思います。
一般的に日本のプロ野球で使っているボールより、メジャーで使っているボールの方が縫い目が粗く変化しやすいようですので、メジャーでは「ジャイロボール」の威力も増すのではないでしょうか？
気象庁から今年の桜の開花予想が発表され、東京では平年より１０日早い３月１８日頃になるとの予想です。全国で最も開花が早いのは静岡で３月１３日頃となるそうです。
今年は記録的な暖冬でしたが、今回の開花予想では東京で最も開花の早かった２００２年の３月１６日には及ばないようです。どうやら、桜の木と言うのは暖かいだけでは花を咲かせないようで、ある程度は気温が下がらないと休眠状態から目を覚まさないようです。桜の木が目を覚ます温度と言うのは５℃程度で、逆に温度が高く気温が下がらないと開花が遅れる場合もあるそうです。
自然と言うのは良くできてますね！
現地時間５日のタイガースとのオープン戦でヤンキースに移籍した井川が初登板しましたが、乱調でフォアボールを連発して２回途中２失点でマウンドを降りました。
今年からメジャーに挑戦する松坂、岡島、桑田らが順調に結果を残している中で、井川だけがと思う人もいるかも知れませんが、初登板ですから深刻に考える必要は全くないと思います。「課題はメジャーのストライクゾーンを確認すること」と本人も言っていましたし、意識して際どいところを狙った結果だと思います。
何より奪ったアウトは全て三振（３三振）ですから井川らしさも出ていたと思います。次の登板に期待したいです。
一方、松井は？と言うと井川が降板した後の２回裏にランナーを１人置いて、初球を弾丸ライナーでライトへ運びました。オープン戦ながら井川の許した失点をヤンキースでの先輩 松井が一振りで取り返しました。シーズン中もこんな場面が見られればいいのですが・・・。松井の方は至って順調なようです。
松井本人としてもファンとしても去年は不完全燃焼の１年でしたが、今年は期待したいです。もちろん井川にも期待してます！
今日は朝から風が強く夕方からは雨が加わり大荒れの天気でした。全国各地でも被害が出たようですし、これから明け方にかけても大荒れの天気が続くようですので、皆さんご注意下さい。
それはさて置き本題に・・・。年に何回か「ついてない日」とい言うのがありますけど、今日はそう言う日だったようです。
先ずは朝から電車が遅れていて、乗り換えのときに走るはめになりました。結局、会社の始業時間には間に合いましたが、帰りにも災難が待っていました。帰りは傘が役に立たないような暴風雨で、会社から駅まで歩いてびしょ濡れになりました。そして、駅に着くと電車が止まっており、仕方なく振り替え乗車で他線の電車で遠回りして家に帰りました。結局、駅で待たされた時間を入れると普通に帰るより１時間くらいプラスでかかりました。
また、今日は先週に引き続き株も下がって、そろそろ戻るだろうと思ってある株を買い増ししたところ、更に下がる始末です。トホホホ・・・。
今日はついてない１日でしたが、今日が底だと思えば明日から運気も上がるだけですから・・・。ついでに株も上がって（戻して）欲しいです。
今日も暖かい1日でしたが、昨日も暖かく天気も良かったので、家から来るまで1時間程度で行ける埼玉の武蔵丘陵森林公園へ行って来ました。
ちょうど「梅まつり」をやっていて、いろいろな種類の梅がきれいに咲いていました。本来でしたら今頃が見頃なのでしょうが、暖冬の影響でもう花も終わりかけと言ったところでしょうか？それでも、梅林の中は梅の花のいい香りがしていました。
他にも福寿草やスイセン、菜の花などが咲いていて、３月になったばかりなのに春真っ盛りです。陽気の良かったので、園内を気持ちよく散策して来ました。
帰りは川越に寄って買い物もしてきましたし、楽しい１日でした。
ただ、花粉が沢山飛んでいたのか？家に帰ってから、くしゃみが止まらなくて大変でした。
＊梅の写真は携帯のカメラで撮った物ですので、解像度が悪いですけどご容赦下さい！
今日はひなまつりですが、花より団子と言う事で桜餅を買って来ました。
買ってきた桜餅は日本橋「榮太楼總本店」の道明寺です。三色の桜餅は弾力のある餅と なめらかなこしあんが良く合います。そして、塩漬けした桜の葉も良いアクセントになっています。桜の葉の塩漬けがあるおかげで、さっぱりとします。
メジャーリーグでもオープン戦が始まり、ヤンキースの松井（秀）も対ツインズ戦に５番レストで先発出場しました。
先ずは守備で見せ場をつくり、フェンス際のファウルフライを見事にスライディング キャッチしてスタンドを沸かせました。バッティングでも第２打席で１、２塁間を痛烈に抜けるライト前ヒットを放ち、３打席で２打数１安打１四球と幸先の良いスタートを切りました。
今年のヤンキースの外野陣は松井、デーモン、アブレイユの３人がレギュラーとなりますが、去年 松井の穴を埋めたカブレラも居ますから、正外野手の３人も うかうかしていられない状況です。松井のことですから、きっと期待に応えてくれると思いますが、去年のように怪我をしないように気をつけて貰いたいものです。
怪我さえしなければ良い結果を残せると思います。
大手乳業メーカー各社が北海道で新たにチーズ工場を立ち上げていると言うことがＮＨＫのニュース番組で放映されていました。
それによると国内での牛乳の消費量が年々減少しており、国内の酪農家の経営が厳しくなっているため、チーズを製造することにより牛乳の消費量の減少に歯止めをかけようと言う狙いがあるようです。そう言えば、北海道で余った牛乳を廃棄したと言うニュースもありましたし、牛乳の消費量の減少は北海道経済にとっても大きな痛手となります。
現在、日本で売られているチーズは輸入品が主流で国産チーズは３割程度しかないそうです。この話を聞くと国産チーズってそんなに少ないの・・・？と思ってしまいます。なにせ北海道や信州の牧場やお店などで、美味しそうなチーズを良く目にしているので、もっと国産チーズの割合が高いと思っていましたから意外です。
個人的にはチーズは大好きですので、北海道や信州のチーズを良く買ってきますが、どれも美味しい物ばかりです。輸入チーズに比べて国産チーズは変なクセもなく、安心して食べられる味の物が多いと思います。
私自身は少しクセのあるような外国産のチーズも好きですけど（ドギツイのは好きではありませんが・・・）、苦手な人も多いでしょうし日本ではクセのないチーズの方が受け入れられやすいと思います。
日本の酪農家を応援する為に国産チーズをもっと食べたいと思います。チーズをつまみに一杯・・・堪りませんよね！
