今日はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日でしたので、会社の帰りに買ってきて、早速飲んでみました。
私のお気に入りはジョルジュ・デュブッフの「ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー」です。普通のボジョレー・ヌーヴォーより２００～３００円程度高いだけでワンランク上の味が楽しめます。
ここ数年は毎年そうなのですが、地球温暖化による影響か？ヨーロッパで猛暑が続いておりますので、今年のボジョレー・ヌーヴォーもフルーティーで甘味のある美味しいワインとなりました。
食後にチーズをつまみに一杯やりましたが、チーズとの相性もバッチリです。
