素面で楽しむ、育児と仕事。

仕事と育児と家庭生活、
年中無休で営業中の
NOZAのブログ。
是非、お問い合せ下さい。

おお、フレンズ。

2011-02-22 | 独り言…。
レベッカではありません。
(ふるっ)
が大切な私のお友達。



今日は、
レバーを生協で購入したので、
それを塩茹で。
(生姜・青ネギ・塩とともに15分茹でて冷ましてきった)

むちゃくちゃ美味しくて
食べ過ぎました。
ちょっと胸がむかむかします。
白髪ネギといっしょに
しょうゆとちょっとだけマヨネーズが
意外においしかったです。

定番のネギ(白くて太いトコ)とエノキ
いつも冷蔵庫にあるので、
オリーブオイルと粒こしょうと塩ふって
トースターでやいたやつ。
にレモンかけて、醤油もぽたっと。

お酒は
「豊杯 特別純米酒」です。
常温・ぬる燗どっちもおっけです。

ちなみに娘たちは、野菜雑炊食べてました。
寒かったこの冬、雑炊にはまって(母が)
定番メニューとなってしまいました。
だんなは今夜も行方不明。

ああ、幸せなりー。
(淋しくないもん)