神戸三宮に新しくオープンした「菊川」という鰻屋さんへ。
土用の丑の日付近ということもあってか、
オープン前にはお店の前に予約の方がずらりと。
内装も広々としていて綺麗でした。
白焼きと蒲焼は、皮がパリパリ、身はふっくらでとても美味しかったです。
鰻巻きが出汁にひたしてあるのも初めて食べて
お客様と「珍しいね」とお話ししながらいただきました。
近くにこんな美味しいお店があるとは…。
夏の滋養強壮に！暑い日が続いていますので、ご自愛くださいね。
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