銀ステ根なし草

銀のステッキ旅行・スタッフの雑記帳

神戸に一つだけのミシュラン三ツ星☆☆☆

2015年05月02日 | T字路をまっすぐ行ってみたら

入り口に小さく、お店の名前が書かれていました。

すごく、控えめな看板。

入口は、

上の写真の中央部分。

 

今日は、予約を4名までしか受け付けていない、

神戸のスペイン料理「カセント」へ。

お客様4名様をご案内してきました。

 

三宮から地下鉄で、一駅。歩いて5分ほど。

ひっそりと、お店はありました。

添乗員は、ご案内しただけなので、お料理の写真はございませんが、

さぞ、目を引くお皿が出てきたことでしょう。

 

最初の方だけご一緒させていただき、興味津々でお話を聞いていると、

お飲物の注文だけでも、普段アルコールとは無縁の私でも

ちょっと試してみたくなりました。

なぜなら、赤のグラスワインだけでも三種類あり、

日によって種類が違うそうですが、

軽い、まんなか、重い

一つ一つ生産地、生産者の方まで説明していただけました。

値段も、さまざま。ちなみに、真中のワインが一番高かったです。

グラスも、それぞれありました。

真丸なグラスや、シュッとした細身のグラス、など。

お味は、分かりませんが(お客様は、口々に感想をおっしゃっていました)

私も一度、お客さんの立場になってみたいなぁと思いました。

 

ここ最近、ぐんぐん気温が夏のようになっていますね。

皆さまも美味しいものをいただいて、栄養をつけて、

お元気にお過ごしくださいね。

 

◻5/27(金)・5/29(金)両日、1名様お席空いております。

 

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