えみうぷれーと

えみうのおいしい日記

ふーふーふぅーー

2015-01-14 | うちごはん

野菜を煮込んでみた...
じゃが芋、人参、蓮根
蒟蒻と豚肉も一緒にコトコト

ポトフと洋風おでんって別物なのかな?
なーんて考えながら
昨夜作ったものを温め直してお弁当に入れる

そして、小鍋に移して
また冷ます
ふーふーふぅーー





冷蔵庫でもう一晩寝かせて
カレーにするのだ

SAKE

2015-01-13 | グルメ

近所のスーパーで売られていた
「田酒」の酒粕で甘酒





これ、すごく美味しい...
今回の配合は酒粕150g+水500g+砂糖50g
次は砂糖を少し減らしてみようかなー

お酒繋がりで今年に入って飲んだもの
「発泡にごり酒 八海山」





コレド室町で購入↑
すっきりした微炭酸がいい感じ

続いて...北九州の「皿倉」
これは実家で父も好んで飲んでいる日本酒





北九州へのふるさと納税を申し込んだ際に
皿倉を含む地酒3本セットを選んでみました

ふるさと納税の恩恵は残すところ1本
大切にチビチビ飲むこととします

461個の弁当は、親父と息子の男の約束。

2015-01-09 | 

新聞広告で知ってから
ずーっと気になっていた本

渡辺俊美
「461個の弁当は、親父と息子の男の約束。」





あれ?写真がなんだか変だ...
しかしながら、内容は評判通りに素敵

お弁当は愛情だよねー
と思いつつ、最近は面倒で仕方がない...

真似てオクラの肉巻きでも作ってみよう
そして、弁当箱を替えたい

モニプラの宿題

2015-01-09 | うちごはん

今年初のモニプラ宿題提出...
びっくりドンキーデミグラスハヤシ





モニター品は写真の左上
お隣は豚肉とひよこ豆、じゃが芋を
ハヤシライスのルウ&トマト缶で煮込んだもの

食べ比べてみました
ちょっと苦くて大人味のモニター品よりも
自分で作ったハヤシ煮込みの方がマイルドで好み

そういえば、牛乳も入れたんだった
でも、旦那はびっくりドンキーも好きだそうな
ごちそうさまでした

箱根の旅

2015-01-08 | 旅行

箱根の旅メモ

○小田急ロマンスカー
展望席のある先頭車両に乗車
まずは運転士さんからご挨拶
すると乗客から拍手がおこる(バスツアーみたい)...
天井から梯子が出てきて
運転席に乗りこむ姿が見られて感動!

○ポーラ美術館
lunchのお店へ向かうもバスを乗り間違える
予定変更で翌日行くつもりだったポーラ美術館へ
モディリアーニの作品を鑑賞できて大満足
...のつもりだったけど、この決断で翌日大変なことに...

ぱんのみみ
強羅駅から徒歩11分という情報を頼りに
近道という険しく長ーい階段を下る
そして、名物のぱんグラタンを注文





これ、好き...
結構な量&飽きるのでシェアした方が良いです
硬めのみみが美味しいよ
食後は来た道を戻り、翌日筋肉痛になる

○雨なんて嫌い
翌日は午前中から雨
ロープウェイで大涌谷へ向かうも霧で何も見えず
7年寿命が延びるという黒たまごも諦めることに...
桃源台~箱根町まで芦ノ湖を航行する海賊船からも何も望めず
雨の中、箱根関所を巡り旅は終わる...





途中、いじける私にスイーツが与えられる
雲助だんご本舗総本店のだんご

次は寄木細工のお土産を買いたいなーー

弓庵

2015-01-07 | 旅行

年明けから1週間
そろそろ定期的に更新することとします

まずは先日、1泊した宿の記録
箱根にある「弓庵」





ウェルカムドリンクにビールが選べてGOOD
送迎の車がベンツだったり
部屋に美顔器やエスプレッソマシーンがあったりと豪華

こういう時だけ旦那に感謝する...
今回泊まったのは「大湧」という部屋
まん丸お月さまを観ながらの温泉は気持ちいい







せっかくの宿なのでテレビは観ずに
この小さな図書室にある雑誌を読みまくる↓





Discover Japan のファンになっちゃった...
雑誌を読む。温泉に入る。ご飯を食べてお酒を飲む。
また温泉に入る。雑誌を読む。寝る。
またまた温泉に入る。ご飯を食べる。

なかなかいい1日だった
朝食はこんな感じ↓





こんな感じで楽しい時間はおしまい
この直後から大変な1日が始まるのだった

気分も晴れのち雨...

新年のご挨拶

2015-01-03 | その他

新年あけましておめでとうございます

今年もボチボチ更新していきますので
皆さま、よろしくお願いいたします





写真は深川七福神巡りの土鈴です
指定された七か所のお寺や神社を巡って
各所のご尊像を模したお鈴を授けてもらいました

恵比須神、弁財天、福禄寿、大黒天
毘沙門天、布袋尊、寿老神

今年も健やかで楽しい一年となりますように...