炒飯の具

無性に炒飯が食べたくなり
豚の肩肉を醤油や砂糖、花椒などと共に
コトコト煮込んでみる





あとは卵と葱を加えて
ベーシックな炒飯に仕上げようと目論んでいると
「飲みに行ってきます」と連絡が入る

ひ、ひどいよぉ.....。
明日も外食だろうからこのお肉たちは
強制的に冷蔵庫で眠ることになるやーーん

なんなら明朝のごはんを炒飯にしちゃおうかな...