寒い季節には欠かせない
卓上IH調理器
結婚祝いの頂きもので
このルクルーゼ鍋も同じく贈られたもの
有難く使わせて貰ってます...
これらで昨夜作ったものは
白菜とベーコンの豆乳鍋
（材料）2人分
・白菜.....1/2個
・ベーコン.....250g
・玉ねぎ.....1個
・豆乳.....3カップ
・固形コンソメ.....2個
・パスタ.....100g
・卵.....1個
・柚子こしょう.....適量
材料を交互に重ねて鍋に敷き詰める
火にかけて嵩が減ったら
豆乳とコンソメを入れてグツグツさせて完成
お好みで柚子こしょうをトッピング
〆は半分に折ったパスタを入れて煮込み
最後に卵を溶き入れて混ぜたら完成
スープに柚子こしょうを加えると美味です
豆乳と卵、それに柚子こしょうって
結構相性がいいのねー
リゾットも美味しいかも
パスタってそのままでも使えるやん！
でも、主婦の腕の見せ所ですよー
豆乳ベースの担々麺鍋もお勧めです
挽肉、豆腐、もやし、えのき、ニラ...
お野菜も色々と食べられて温まります
豆乳と片栗粉で作る、豆乳もちもいいですね
毎日大変だとは思うけれど頑張ってくださいね
我が家は、パパ様の食事制限が
いっぱいあって・・・
食べ物も、薬との組み合わせで
制限がいっぱい！
献立に悩みまくりだよ～。
豆乳鍋は、いいかも！
牛乳は、ダメだからさ！！