出勤電車内にて更新している
ここの所、週末がイマイチの状態で日曜日が楽しく過ごせないでいた
仕事上の気分をプライベートまで引きずるタイプの私は
店を出たら気持ちをリセット出来ないのだ
ところが昨夜は久々に金曜日らしい慌ただしさになり少し安堵している
久々にお見えになる方が相次ぎ
お客様同士の相性も良く和気藹々と言う言葉がピッタリくる雰囲気だった
忙しくても殺伐として店の雰囲気が悪くなる場合もある
狭い店なのでお客様の性格に合わせてお席の配置を考えなくてはならない
昨夜はありがたい事に朗らかで陽気な方たちばかりだったので
接客側も随分と助けられた
カラオケでも世代の近い方たちで盛り上がり過ぎて
階上の住人に通報されないかヒヤヒヤだった
声の大きなお客様のマイクを若干絞らせていただいたり
スピーカーを天井から離してカウンターに置き
少しでも階上に響かない様に配慮した
それでも盛り上がると歯止めがきかずに騒音被害で即110番される
色んな事に気を配りながらの営業は疲れるが
お客様が楽しんで下されば報われるのだ
土曜日の今夜も昨夜同様に和気藹々と良い雰囲気で営業できる事を願いたい
ここの所、週末がイマイチの状態で日曜日が楽しく過ごせないでいた
仕事上の気分をプライベートまで引きずるタイプの私は
店を出たら気持ちをリセット出来ないのだ
ところが昨夜は久々に金曜日らしい慌ただしさになり少し安堵している
久々にお見えになる方が相次ぎ
お客様同士の相性も良く和気藹々と言う言葉がピッタリくる雰囲気だった
忙しくても殺伐として店の雰囲気が悪くなる場合もある
狭い店なのでお客様の性格に合わせてお席の配置を考えなくてはならない
昨夜はありがたい事に朗らかで陽気な方たちばかりだったので
接客側も随分と助けられた
カラオケでも世代の近い方たちで盛り上がり過ぎて
階上の住人に通報されないかヒヤヒヤだった
声の大きなお客様のマイクを若干絞らせていただいたり
スピーカーを天井から離してカウンターに置き
少しでも階上に響かない様に配慮した
それでも盛り上がると歯止めがきかずに騒音被害で即110番される
色んな事に気を配りながらの営業は疲れるが
お客様が楽しんで下されば報われるのだ
土曜日の今夜も昨夜同様に和気藹々と良い雰囲気で営業できる事を願いたい