朝のうちはここ最近の寒さの延長でしたが、昼前には
西側の金剛・葛城連山は薄灰色の雪景色となってすっ
かり見えなくなってしまいました。
それからの冷えと言ったらとてもとても、冷凍庫に入
ったみたいでした。
世間では桃の節句の準備が進んでいるというのに。
尾張徳川家に伝わるひな人形やひな道具など約900
点を展示する特別展「尾張徳川家の雛(ひな)まつり
」が5日、徳川美術館(名古屋市東区)で始まる。
私も何年か前にお邪魔したのですが、何代にもわたる
徳川の大名家の夫人たちが愛用した、江戸時代から昭
和までのひな人形やひな道具雛段飾りが900点、随
所に展示されています。
大分県佐伯市の番匠川流域で2月、シロウオ漁が解禁
され、冷たい風が吹き付ける中、地元漁師が小舟を浮
かべ、江戸期から続くとされる伝統漁法で春の味覚を
すくい取った。
シロウオはハゼの仲間で、透き通った体と腹びれの
吸盤が特徴。吸い物や躍り食いにして味わう。旬の
時季が同じシラウオは白く半透明で、サケの仲間の
違いなのでそうです。 どっちも旨いけど。
こちらは雪花が少し舞った程度でしたが
そちらは雲に覆われていた時間が長かった気がします。
シロウオもシラウオも食べたことがないような気がします。
身体の芯まで凍てつきそうでした。
久しぶりにボッソリと雪雲に包まれていたように感じました。
どちらもナマのままでの踊り食いは口の中でピチピチ跳ねて美味しいですよ。