寒い日が続きます

庭のモッコウバラの蕾の膨らみが
楽しみになってきたこの時期


なかなか暖かい日が続かず


蕾も足踏み状態・・満開になりません



今年はゆっくりゆっくり花が咲き始めるようですね



あっと言う間に

4月も後半になり・・・すこ～～～～し疲れが貯まって

気がつけば1週間もブログもアップできない状態




その間に・・うれしいことが色々ありまして


その1つ




欲しかったバーミックスが届きました


Mogaで料理を出すようになってから

料理人さんたちがバーミックスを使っているのをよく見ていて

やっぱり便利なものなのね・・・・と気づき

買うつもりで探していたら



私が会員になっているABCクッキングマーケットが

会員割引で貝印のブレンダーを安く出していたのです

高いのは３～4万もしていますよね



そんなに付属品がつかなくても

ミキシングできたらいいかな

と思っていたので・・・そこまで高くないのですが

ミキシングボトルやキッチンバサミがおまけについていて

お買い得品でした・・・・でもまだその実力は試してないんですけどね






そして

2つ目

最近パン教室に入会していただく方がどんどん増えています



基礎コースの方と始めてのトライアルの方が一緒に

レッスンしているのですが


基礎コースの方たちの楽しさが

トライアルの方たちにも伝わるのか

楽しいから・・美味しいから・・・入会しま～～～～すって



何よりも　何よりも

手ごねパンの美味しさが伝わって

皆が美味しいパンをお家で作ってくれているのが

嬉しいのです


そしてそして

それぞれの家族が美味しい・美味しいって食べてくれている

という事を聴くのが何よりの喜びです


今日は明日のメニューの

スパイシートマト　というのを復習してみました




おいしいパンがどんどん出てくるから

なかなか全部のパンを復習できないのですが

明日はMogaパン教室で中級コースに進んでいる人たちのレッスン



更に更に魅力的なパンが登場しますよ～～



やっぱり辞められないわ～～～～